蘭斯山（Montagne de Reims）位於法國香檳葡萄酒產區，這個地區土壤以白堊土為主，但是表層土比白丘含有更多的黏土，更適合種植黑皮諾葡萄。
基本介紹
- 中文名：蘭斯山
- 外文名：Montagne de Reims
- 位於：法國香檳葡萄酒產區
- 土壤：以白堊土為主
摘要,目錄,概況,詳情介紹,
摘要
蘭斯山（Montagne de Reims）位於法國香檳葡萄酒產區，這個地區土壤以白堊土為主，但是表層土比白丘含有更多的黏土，更適合種植黑皮諾葡萄。
目錄
概況
葡萄品種： | 霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、莫尼耶皮諾（Pinot Meunier） |
葡萄酒特點： | 此產區起泡白葡萄酒占84%，起泡桃紅葡萄酒占15%。 |
土壤： | 產區土壤以白堊土為主，表層土含有黏土、沙土、砂岩、褐煤和泥灰岩，還有黏土和石灰岩構成的混合土壤。 |
詳情介紹
雖然叫“山”但是，蘭斯山的最高點海拔只有300米。這個地區土壤以白堊土為主，但是表層土比白丘含有更多的黏土，更適合種植黑皮諾葡萄。這裡的葡萄酒在風格上也比白丘酒體更重更強勁，可以搭配的菜品更豐富。區內有11個村莊因為出產優質的黑皮諾而成為特級葡萄園(Grand Cru)：Ambonnay, Ay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly, Puisieulx, Sillery, Tours-sur-Marne, Verzy and Verzenay.
