蘑菇炒秋葵

蘑菇炒秋葵是一道食品。原料為秋葵、蘑菇等。

基本介紹

• 中文名：蘑菇炒秋葵
• 主要食材：秋葵，蘑菇
• 輔料：姜茸，蒜茸，玉米粉
• 調料：雞精，白鬍椒麵

菜譜信息

主料
秋葵,：適量	蘑菇：適量
輔料
姜茸：適量	蒜茸：適量
玉米粉,：適量	雞精：適量
白鬍椒麵：適量

做法步驟

1. 秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半

2. 熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸

3. 半焦後倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉米粉、雞精、白鬍椒麵）。