蘑菇培根意粉

蘑菇培根意粉

《蘑菇培根意粉》是以意大利麵、培根為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蘑菇培根意粉
  • 主要食材:意大利麵,培根
用料,做法,

用料

材料
意大利麵
培根
蘑菇
洋蔥
cheese(起司)
cream (奶油)
Parsley (歐芹)
牛奶

做法

1. 洋蔥切小粒,蒜切末
蘑菇培根意粉
2. 培根切小條,歐芹切碎
蘑菇培根意粉
3. 蘑菇切片
蘑菇培根意粉
4. 開火,把鍋燒熱,放油(放黃油最好),將蒜末和洋蔥粒下鍋略微翻炒。放入培根繼續翻炒。
蘑菇培根意粉
5. 加入蘑菇片,和少許奶油(看個人喜好),中火翻炒。
蘑菇培根意粉
6. 放入少許牛奶,轉成小火。為了防止粘鍋要不停翻炒,撒入起司(量多少看個人喜好)。
蘑菇培根意粉
7. 將意大利麵煮熟,放冷水沖洗,瀝乾。放入醬汁中拌均勻。加入歐芹,略加攪拌後關火。
蘑菇培根意粉
8. 完成~(可以提前打好一粒新鮮生雞蛋出鍋前澆在面上,拌勻)
蘑菇培根意粉

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