蘋果露

蘋果露是一種自製的飲料。

基本介紹

• 中文名：蘋果露
• 類別：美食
• 方法：橙香精及酸水加入糖水裡攪勻
• 製作方法：糖水10公斤，蘋果香精10克

製作方法

糖水10公斤，蘋果香精10克，檸檬酸水50克，配淺蘋果綠色素，將橙香精及酸水加入糖水裡攪勻，又將雞蛋黃攪爛加入，配以橙黃色素調成橙汁汽水一樣的色澤，用鋼網篩濾過，放入冰櫃藏凍。