《蘋果套袋栽培配套技術問答》共分十一章，主要介紹了套袋對蘋果果實品質的效果，蘋果生長的特徵特性，蘋果栽培區劃與選址建園，蘋果套袋管理技術，套袋蘋果樹的花果管理技術，套袋蘋果樹的土肥水管理，套袋蘋果樹的整形修剪技術等內容。《蘋果套袋栽培配套技術問答》內容豐富新穎，栽培重點突出，理論聯繫實踐，深入淺出，通俗易懂。可供蘋果栽培者參考、借鑑。
基本介紹
- 書名：蘋果套袋栽培配套技術問答
- 作者：王少敏，林香青
- ISBN： 9787508257020
- 定價：9.00元
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2009-6-1
- 開本：16
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書由山東省農業科學院果樹研究所果樹專家編著。內容包括：套袋生產概況，套袋對蘋果果實品質的效果，優良品種及蘋果生長的特徵特性，蘋果栽培區劃與選址建園，蘋果套袋管理技術，花果管理技術，土肥水管理技術，整形修剪技術，蘋果的病蟲害防治。內容豐富，技術先進，通俗易懂，便於操作。可供蘋果栽培者生產參考。
圖書目錄
第一章 蘋果套袋生產概況
1.國外蘋果套袋生產的概況？
2.我國蘋果套袋生產的概況？
3.如何選擇套袋果樹？
4.如何選擇紙袋種類？
5.蘋果套袋應注意哪些問題？
6.蘋果套袋注意哪些病害？
7.蘋果套袋注意哪些蟲害？
8.如何提高套袋蘋果果實的含糖量？
9.蘋果套袋生產建議？
10.蘋果套袋生產的發展趨勢是什麼？
第二章 套袋對蘋果果實品質的效果
11.蘋果套袋果皮著色機制是什麼？
12.套袋對果實著色有什麼影響？
13.套袋對酚類物質及相關酶有什麼影響？
14.套袋對果面、果點、果銹有什麼影響？
15.套袋對果實內含物變化規律有什麼影響？
16.套袋對果實貯藏性有什麼影響？
17.套袋如何預防病蟲害，減少農藥殘留量？
18.如何提高套袋蘋果的商品價值？
第三章 蘋果優良品種
19.目前主要栽培品種有哪些？
20.目前國內外新品種有哪些？
第四章 蘋果生長的特徵特性
21.蘋果樹體結構有哪些？特點是什麼？
22.蘋果樹枝條的生長規律是什麼？
23.蘋果樹葉片的生長規律是什麼？
24.蘋果樹根系是如何生長發育的？
25.蘋果樹花芽是如何分化的？
26.蘋果樹開花結果是如何完成的？
27.蘋果果實發育規律是什麼？
28.蘋果樹生長發育周期是什麼？
第五章 蘋果栽培區劃與選址建園
29.蘋果栽培區劃是怎樣劃分的？
30.蘋果對環境條件的要求有哪些？
31.如何選址建園？
32.怎樣進行園地規劃？
33.蘋果樹的栽植密度是多少？
34.如何配置蘋果授粉樹？
35.蘋果樹定植技術有哪些？
36.蘋果樹栽後管理技術有哪些？
第六章 蘋果套袋管理技術
37.蘋果果實袋的構造是什麼？
38.蘋果果實袋有哪些種類？
39.如何以品種選擇紙袋類型？
40.如何以立地條件選用紙袋類型？
41.如何確定蘋果套袋時期？
42.蘋果套袋技術方法是什麼？
43.如何確定蘋果摘袋時期？
44.蘋果摘袋技術方法是什麼？
45.蘋果紙袋如何再利用？
第七章 套袋蘋果樹的花果管理技術
46.人工輔助授粉的方法是什麼？
47.花期怎樣放蜜蜂？
48.花期如何用壁蜂授粉？
49.花期噴肥的種類和濃度？
50.提高蘋果坐果率的其他栽培管理措施有哪些？
51.疏花疏果的方法有哪些？
52.蘋果負載量怎樣計算？
53.套袋蘋果樹的整形修剪指標是什麼？
54.如何秋季修剪？
55.怎樣摘葉？方法是什麼？
56.怎樣轉果？方法是什麼？
57.怎樣鋪反光膜？方法是什麼？
第八章 套袋蘋果樹的土肥水管理
58.怎樣深翻熟化土壤？
59.怎樣合理間作？
60.怎樣進行地膜覆蓋？方法是什麼？
61.穴貯肥水的方法是什麼？
62.樹盤覆草的方法是什麼？
63.怎樣進行果園生草？
64.怎樣進行果園起壟栽培？
65.套袋蘋果樹的需肥特點是什麼？
66.蘋果樹需肥規律是什麼？
67.蘋果果實營養特點？
68.不同類型果樹的需肥特點是什麼？
69.基肥種類有哪些？如何科學使用？
70.肥料的污染有哪些？
71.基肥的施肥量如何確定？
72.基肥的施肥時期與方法是什麼？
73.追肥時期與方法？
74.根外追肥種類和方法？
75.灌水的時期與方法是什麼？
76.果園如何排水？
第九章 套袋蘋果樹的整形修剪技術
77.什麼是萌芽力與成枝力？
78.什麼是芽的異質性？
79.什麼是乾性與層性？
80.什麼是頂端優勢？
81.什麼是分支角度？
82.什麼是枝類組成和梢的係數？
83.短截與回縮的方法是什麼？
84.疏剪與緩放的方法是什麼？
85.復剪與刻芽的方法是什麼？
86.捋枝與拿梢的方法是什麼？
87.環剝與環割的方法是什麼？
88.小冠疏層型與整形修剪技術是什麼？
89.自由紡錘型與整形修剪技術是什麼？
90.改良紡錘型與整形修剪技術是什麼？
91.幼樹期如何修剪？
92.初果期如何修剪？
93.盛果期如何修剪？
94.大年樹的修剪有什麼特點？
95.小年樹的修剪有什麼特點？
96.鬱閉果園如何改造修剪？
97.如何間移或間伐？
98.上強下弱樹勢的果樹怎樣修剪？
99.下強上弱樹勢的果樹怎樣修剪？
100.外強內弱樹勢的果樹怎樣修剪？
101.簡化樹形修剪有什麼特點？
102.弱樹的修剪有什麼特點？
103.小老樹的修剪有什麼特點？
104.新紅星的修剪有什麼特點？
105.紅富士的修剪有什麼特點？
106.金帥品種的修剪有什麼特點？
第十章 套袋蘋果樹的病蟲害防治
107.防治的原則是什麼？
108.農業防治的措施有哪些？
109.物理防治的措施有哪些？
110.生物防治的措施有哪些？
111.化學防治的措施有哪些？
112.無公害蘋果園病蟲害綜合防治規程有哪些？
113.石硫合劑是怎樣熬制的？
114.果園施用石硫合劑要注意哪些事項？
115.怎樣配製波爾多液？
116.使用波爾多液要注意哪些事項？
117.如何合理使用農藥？
118.農藥安全使用注意哪些事項？
119.病蟲的抗藥性是怎樣產生的？如何治理？
120.機油乳劑的特性是什麼？注意哪些事項？
121.果樹出現藥害怎么辦？
122.腐爛病的防治方法是什麼？
123.蘋果乾腐病的防治方法是什麼？
124.如何防治蘋果輪紋病？
125.如何防治蘋果褐斑病？
126.如何防治蘋果苦痘病？
127.如何防治蘋果日燒病？
128.如何防治蘋果炭疽病？
129.如何防治蘋果斑點落葉病？
130.如何防治蘋果銹果病？
131.如何防治蘋果套袋黑點病？
132.如何防治蘋果白粉病？
133.如何防治蘋果黃葉病？
134.如何防治蘋果樹根部病害？
135.如何防治蘋果霉心病？
136.如何防治山楂葉蟎？
137.如何防治二斑葉蟎？
138.如何防治蘋果瘤蚜？
139.如何防治金紋細蛾？
140.如何防治桃小食心蟲？
141.如何防治康氏粉蚧？
142.如何防治蘋果綿蚜？
143.如何防治梨小食心蟲？
144.如何防治桑天牛？
145.如何防治玉米象？
146.如何防治茶翅蝽？
147.如何防治綠盲蝽？
第十一章 採收與包裝
148.如何採收果實？
149.果品的包裝應注意哪些方面？
