基本介紹
- 中文名：蘇軾詠酒
- 所在地：鳳翔東湖
- 任職：鳳翔簽書判官
- 相關詩詞：《喜雨亭記》
北宋文學家蘇東坡任職鳳翔簽書判官時，在今鳳翔東湖喜雨亭落成之日邀朋歡盞，“舉酒於亭上”，暢飲柳林美酒，酒後留下了驚世名篇《喜雨亭記》，並用”花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微“的佳句盛讚柳林酒，至今在鳳翔東湖尚有墨跡遺存。他還學會了釀造柳林酒的技藝，“近日秋雨足，公餘試新箏”。在糧食豐收的秋天，用新漉酒器釀酒品嘗。之後，他上書朝廷，提出了一整套振興鳳翔酒業的措施，獲準實施後，使柳林酒和整個鳳翔酒業得以蓬勃發展，鳳翔又成為全國聞名的酒鄉。
