蘆薈燉青苹是一道由青蘋果、蘆薈、白糖等做成的美食。 原料:青蘋果2個,蘆薈3片,白糖、冰糖各適量。製法: 1.青草果削皮、去核洗淨,切成小塊;蘆薈去刺、去皮洗淨,切成條狀,撒上白糖醃1小時。2.將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入開水鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。