藿香餅

藿香餅是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料藿香葉、麵粉、鹽、黑胡椒粉。

基本介紹

• 中文名：藿香餅
• 難度：普通
• 主料：藿香葉、麵粉
• 輔料：鹽、黑胡椒粉

做法

1.藿香葉洗淨撒鹽和黑胡椒粉醃漬一會
2.加入麵粉和水調成糊狀
3.電餅鐺里加入一點葡萄籽油（別的油也可）
4.把調好的藿香麵糊攤到電餅鐺里，煎至兩面金黃
5.香噴噴的藿香餅出鍋了。藿香有消暑祛濕，芳香化濁作用，暑天吃對身體灰常好。