藦芋豆腐炒韭菜花

基本介紹

• 中文名：芋豆腐炒韭菜花
• 主要食材：韭菜花，藦芋豆腐
• 調料：鹽、生抽
• 主要工藝：炒

做法

1.藦芋豆腐切片、韭菜花切段

2.熱鍋下切好的藦芋豆腐炒去水份起鍋備用，下油燒熱倒入韭菜花煸香，下炒好藦芋豆腐、辣椒沫一起煸炒兩分鐘下鹽、生抽炒一分鐘加少許水、雞精調味出鍋裝盤。