藥用動植物種養加工技術·蛇

簡介

全書系統地闡述了我國傳統的藥用動物——蛇類的資源狀況、養殖和加工利用歷史與現狀及養殖的品種和生物學特性、蛇場的選擇與設計、食物與營養、繁殖技術、飼養管理、疾病的診斷與防治、綜合加工利用、養蛇中的安全防護、市場行情及發展趨勢。內容豐富，文字精煉易懂，圖文並茂，融科學性、實用性和新穎性於一體，本書可供廣大蛇飼養場、專業戶及加工利用企業工作人員使用。也可供防疫人員、醫務人員、蛇產品行銷人員及農林院校師生閱讀參考。

第一章概述
第一節我國的蛇類資源及分布
第二節蛇類人工養殖概況、現狀及前景
第三節蛇類的科學價值與經濟價值
第二章蛇類的生物學特性
第一節蛇類的形態特點與內部解剖
第二節蛇類的生活習性
第三節蛇的分類與分布
第四節我國主要藥用蛇種及特徵
第三章蛇場的選擇與設計
第一節場址的選擇
第二節蛇場的設計與施工要點
第三節室內、露天蛇場布局與設計
第四節蛇場的種類與建造
第五節蛇窩的類型
第六節養蛇的主要設備
第四章食物與營養
第一節蛇類的食性與食物種類
第二節食物的營養成分分析及配製
第三節人工飼養投食的方法
第四節飼料動物的招引和養殖
第五章蛇類的繁殖技術
第一節蛇類的性成熟年齡及性比
第二節蛇的性別鑑別
第三節蛇的生殖類型
第四節蛇類的發情與交配
第五節蛇卵的產出與孵化
第六章蛇類的飼養管理
第一節蛇的捕捉與運輸
第二節蛇的貯存
第三節蛇場的日常管理
第四節幼蛇的飼養管理
第五節蛇類的越冬技術
第七章蛇類的疾病診斷與防治
第一節蛇病的綜合防治措施
第二節常見疾病的診斷與防治
第八章蛇類產品的綜合加工利用
第一節系列藥用產品的加工、儲藏與臨床套用
第二節食用產品及工業製品的加工套用
第三節蛇類標本製作
第九章蛇類養殖中的安全防護
第一節必要的防護裝備
第二節毒蛇的識別依據
第三節蛇傷毒性的區別
第四節我國10年主要毒蛇的識別
第五節毒蛇咬傷的症狀及診斷
第六節蛇傷的處理與治療
第十章市場行情與發展趨勢
附錄中國各省區蛇類資源分布狀況簡表

藥用動植物種養加工技術·蛇

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