藠頭炒臘肉是一款小炒類菜品,主要材料是藠頭,臘肉,輔料是豆瓣醬。
藠頭炒臘肉是一款小炒類菜品,主要材料是藠頭,臘肉,輔料是豆瓣醬。
臘肉尖椒炒藠頭 臘肉尖椒炒藠頭是以尖椒、藠頭為主料的菜品。用料 做法
青蒜炒臘肉是一道菜品,屬於浙江菜,口感香甜。該菜由臘肉、青蒜等材料製作而成,具有開胃祛寒、消食等功效。所需食材 用料 臘肉300克 青蒜2棵 調料 食鹽1/4茶匙 味素1/4茶匙 蒜2瓣 姜粉少許 植物油少許 製作方法 做法一 1、將臘肉洗淨放入滾水中煮十分鐘,瀝乾切成薄片;將青蒜洗淨切成3公分的段待用。2、...
《筍乾炒臘肉》是一款小炒類菜品,主要材料是臘肉,安吉筍乾,配料是乾辣椒,鹽,生抽。材料 臘肉150克,安吉筍乾100克,青蒜100克,紅尖椒1個,乾辣椒適量,鹽,生抽適量。做法 1、將臘肉用水煮半小時,然後切片待用。2、筍乾提前用水泡好。3、青蒜,辣椒切好待用。4、起油鍋,爆香乾辣椒,將臘肉入鍋翻炒...
003 炒蒼蠅頭 004 豆瓣肘子 006 豆椒排骨 007 藠頭炒臘肉 008 紅油豬耳 010 勁辣肚條 011 吮指排骨 013 生爆鹽煎肉 014 麻花燒豬尾 016 農家小炒肉 018 青椒回鍋肉 020 青椒剔骨肉 022 水煮肉片 025 蒜泥白肉 026 粉蒸肉 028 香辣美容蹄 030 油淋腰花 032 魚香肉絲 034 仔姜炒肉 036 ...
藠頭炒臘肉/29 香芋排骨/30 毛家紅燒肉/30 農家拆骨肉/31 農家小炒肉/31 雙椒爆肥腸/32 湘味肉末油菜/ 32 回鍋香腸/32 湘鄉小炒肉/33 小炒豬肝/33 拌肚絲//33 湘軒扣肉/34 湘西大片臘肉/ 34 豬肉燉冬粉/34 湘鹵拼盤/35 湘江一品大排/ 35 紅扒肘子/35 川江滾肥牛/36 大碗南瓜排骨/ 36 湘辣牛筋/36...
75 辣炒黑豬肉 76 鹽菜扣豬尾 77 過橋牛百葉 78 白辣椒蒸臘豬臉 79 煙筍臘肉 80 乾鍋寒菌臘肉 81 藠頭炒臘肉 82 砂鍋毛肚 83 菜薹炒臘肉 84 鮮肉小籠包 85 臘肉蒸河蝦 86 韭菜雙脆 禽肉類 89 土雞肚條缽子 90 鵝肝醬炒軟骨 92 腊味合蒸 93 魚籽香椿蛋 94 湘西土匪鴨 96 啤酒鴨火鍋 97 小秋耳炒...
涼拌藠頭 豆角炒茄子 酸辣芹菜 酸辣冬瓜 酸辣土豆絲 尖椒炒土豆絲 豆豉辣炒年糕 豆豉蒜末萵筍片 手撕包菜 農家小炒芥藍 ……第二章 畜肉類(20道)茭白炒五花肉 小炒豬頸肉 臘肉炒包菜 粉蒸肉 豉椒炒肉 蒜薹炒香腸 香菜爆肚絲 煙筍燒肉 豉椒炒牛肚 泥蒿炒臘肉 ……第三章 禽蛋類(18道)韭薹炒雞胸肉 豉香...
竹筍老臘肉 風味仔排 尖椒燴豬耳 麻花香辣雞 雞雜炒肉蟹 串燒雞 香辣黃牛蹄 豉椒雞片 乾豇豆拌鵝肫 辣豉排骨 糍粑辣椒拌鵝腸 野山椒燜牛蛙 泡椒仔免 乾煸魷魚須 青椒滑菇 燒辣椒拌肚條 豆瓣肘子 青椒煸仔雞 麻花鴨掌 鮮椒泥鰍 串串青鱔 松子鰻魚花 辣子粉蒸肉 薯條串串雞 辣醬鵝學 孜然牛蛙 老媽辣子蝦 辣子...