2015年4月9日，2015米蘭世博會唯一一個世博園區外展館——米蘭三年展展覽館，從9日開始推出一個歷時半年的大型展覽“藝術與食品”，通過各種藝術形式詮釋生活中食物與藝術之間的關係。
藝術與食品展以時間為序，從倫敦舉辦首屆世博會的1851年為起點，回顧至今的160多年間，藝術與食物之間相關聯的歷史記憶，以此來呼應並豐富2015米蘭世博會的主題“滋養地球，生命能源”。
義大利政府米蘭世博專員朱塞佩·薩拉在展覽開幕前的新聞發布會上說，“事實上，這個展覽可以說是2015米蘭世博會首個開幕的活動”。本屆世博會將於5月1日正式開幕，此次展覽因此被視為世博會開幕的“預熱”活動。
據策展人傑爾馬諾·切蘭特介紹，在總共7000平方米的展區內，展出超過2000件從世界各類博物館及私人收藏家手裡徵集來的藝術作品，涵蓋100多位畫家、建築師、設計師、作家、製片人、音樂家和攝影家等的作品，涉及多種藝術流派。
此次展覽凸顯了文化元素在本屆米蘭世博會所占的重要地位。米蘭市政府文化專員菲利波·德爾科爾諾表示，世博會一直被用於展示全球的經濟和生產實力，而本屆世博會將成為一個展示多元文化的場合。
