藏北氂牛奶生產檢驗標準

《藏北氂牛奶生產檢驗標準》是2020年5月22日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：藏北氂牛奶生產檢驗標準
• 外文名：Test standard for yak milk production in northern Tibet
• 標準編號 ：T/HXCY 017—2020
• 國民經濟分類：A031 牲畜飼養
• 發布日期 ：2020年05月22日
• 實施日期：2020年05月23日

適用範圍

本標準適用於以生乳為原料，經均質、殺菌（巴氏殺菌、滅菌）、冷卻等工藝製成的巴 氏殺菌氂牛奶、滅菌氂牛奶。

起草單位

那曲市草原站，中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所，西藏自治區農牧科學院草業科學研究所，中國農業大學。

起草人

旦久羅布，次旦，乾珠扎布，胡國錚，高清竹，參木友， 楊富裕，水宏偉，吳紅寶，何世丞，鮑宇紅，謝文棟，嚴俊，張海鵬

主要技術

本標準規定了巴氏殺菌氂牛奶、滅菌氂牛奶的要求、測試評價、檢驗、包裝、運輸及貯存。