藍莓乳酪鬆餅

基本介紹

• 中文名：藍莓乳酪鬆餅
• 主要食材：藍莓，快樂牛淡味乳酪

用料

材料	用量
藍莓	若干顆
快樂牛淡味乳酪	35克
麵粉	40克
糖	8克
泡打粉	2克
牛奶	30克

做法

1. 所有粉類過篩，和乳酪一起和成麵團

2. 一點一點往裡面加牛奶，每加一次都攪打均勻，最後變成潔白柔的麵糊

3. 然後找一個長方形模具，內部抹油，把麵糊倒進去，振幾下攤平。烤箱170度上下火，中層，烤到表面上色。

4. 拿出來，加藍莓裝飾一下吧(≧ω≦)