薺菜魚包蛋湯

薺菜魚包蛋湯是一道由魚包蛋、薺菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：薺菜魚包蛋湯
• 主要原料：魚包蛋，薺菜
• 主要營養成分：蛋白質
• 製作方法：注入適量清水煮沸後加入魚包蛋

製作材料

魚包蛋、薺菜、冬菜、蔥花

製作方法

1、鍋里注入適量清水煮沸後加入魚包蛋。

2、就像煮即食湯丸一樣，魚包蛋浮上來大概也快熟了的時候將薺菜加入。

3、倒入少許橄欖油將薺菜煮軟。

4、熄火之前將冬菜加入，然後調入少許鹽與胡椒粉。

5、熄火後撒上蔥花即可飲用。