基本介紹
- 中文名:薺菜香菇大餛飩
- 主要食材:薺菜,豬肉糜
- 分類:餛飩
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
薺菜 | 250g |
豬肉糜 | 250 |
香菇 | 5朵 |
香乾 | 2塊 |
香蔥 | 少許 |
薑末 | 少許 |
雞蛋 | 1隻 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
玉米澱粉 | 少許 |
做法
1. 攪拌 |
2. 下 |
材料 | 用量 |
薺菜 | 250g |
豬肉糜 | 250 |
香菇 | 5朵 |
香乾 | 2塊 |
香蔥 | 少許 |
薑末 | 少許 |
雞蛋 | 1隻 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
玉米澱粉 | 少許 |
1. 攪拌 |
2. 下 |
用料材料 用量薺菜250g豬肉糜250香菇5朵香乾2塊香蔥少許薑末少許雞蛋1隻鹽少許糖少許黑胡椒粉少許玉米澱粉少許做法1. 攪拌2. 下1...
用料材料 用量豬肉餡兒,肥瘦相間900g薺菜500g乾香菇50g雞蛋2個薑片4片熱水適量白鬍椒粉適量鹽適量料酒適量五香粉少許花椒油/植物油(可忽略)少許#湯料#蝦皮紫菜蔥...
用料材料 用量豬肉250g乾鮮貝50g活蝦350g薺菜250g香茹3個雞蛋2個生薑和蔥少許餛飩皮600克做法1. 先將活蝦剝成蝦仁,去蝦腸,再把干貝和香菇分別放在水裡浸泡2...
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