薺菜肉丸湯

薺菜肉丸湯是以薺菜和餡料為原料的食物。

基本介紹

• 中文名：薺菜肉丸湯
• 主要原料：薺菜200，餡料 100
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：適合各類人群

主料

薺菜200

餡料 100

做法

1準備好餡料

2 將剩餡料搓成小肉丸。

3 新鮮的薺菜洗淨備用。

4 將水燒開氽入肉丸，肉丸煮熟後放入洗淨的薺菜。

5 煮開後放入少許食鹽調味出鍋即可