薺菜炒乾絲,是一道美食,主要製作材料有豆腐乾、薺菜等。
基本介紹
- 中文名:薺菜炒乾絲
- 分類:家常菜
- 口味:清香味
- 主要食材:豆腐乾,,薺菜
基本資料,製作材料,製作過程,
薺菜炒乾絲,是一道美食,主要製作材料有豆腐乾、薺菜等。
薺菜炒乾絲,是一道美食,主要製作材料有豆腐乾、薺菜等。基本資料菜系及功效:家常菜譜 學齡前兒童食譜 健脾開胃食譜 更年期食譜口味:清香味工藝:炒製作材料主料:豆腐乾100克,薺菜200克調料:植物油20克,香油5克,味素...
鹹肉芥菜炒乾絲是一道菜品,主料是鹹肉150克等,配料是芥菜100克等。製作材料 主料:鹹肉150克 芥菜100克 豆腐乾100克 調料:料酒25克 鹽20克 味素15克 色拉油50克 香油10克 澱粉(豌豆)5克 辣椒(紅、尖、乾)50克 做法 1.鹹肉切片,芥菜切成菱形片,香乾(豆腐乾)切成絲,然後一起過水.紅椒切絲.2.鍋放入油...
炒乾絲薺菜:薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌,有增強體內維生素C的含量,還能抗病毒,預防凍傷;薺菜還含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增進新陳代謝。基本資料 工藝:炒 口味:清香味 主料:豆腐乾(100克) 薺菜(200克)調料:植物油(20克) 香油(5克) 味素(1克) 鹽(2克)類別:家常菜 ...