薩勒-溫斯圖特

概述,產區概況,

概述

薩勒-溫斯圖特(Saale-Unstrut)為德國一個重要的葡萄酒產區, 以前薩勒-溫斯圖特位於東德境內,兩德統一以後,此地區成為德國的一部分。此地區共有390公頃葡萄園80%的種植面積為白葡萄品種,其中37%種植米勒-圖高(Muller Thurgau),28%種植西萬尼(Silvaner)。生產非常好的QbA和Qmp-Kabinett等級的乾白葡萄酒。產區內有兩個子產區:Meissen和Elstertal,4個酒村,17個單一葡萄園。

產區概況

位置:
地處北緯51度,在Saale和Unstrut的河谷中。
葡萄園面積:
390公頃
葡萄品種:
Muller-Thurgau(37%)、Silvaner(28%)
葡萄酒特點:
葡萄酒多為乾白葡萄酒,質地柔軟。還有少量的Spatlese和Auslese酒,酒體較為適中。
紅、白葡萄品種比例:
75%白葡萄,24%紅葡萄
氣候:
為大陸性氣候,夏季溫暖乾燥,冬季寒冷,時有霜凍。
土壤:
土壤為地殼石灰岩,有色砂岩,三疊紀岩石。三疊紀岩石包括考依波統、新紅砂岩統和殼灰岩階。其中,肥沃的粗骨土吸熱較快。
主要產酒區:
Freyburg、Naumburg、Bad Kosen

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