薏豆蘿蔔粥

薏豆蘿蔔粥是一種藥膳食療，主治中風后遺症，製作需要材料有薏米30克，白扁豆30克，鮮山藥30克，白蘿蔔60克，粳米60克，具有健脾祛濕功效。

基本介紹

• 中文名：薏豆蘿蔔粥
• 主要食材：薏米，白扁豆
• 輔料：山藥、白蘿蔔、粳米
• 工藝：煮
• 功效：健脾祛濕

配方

薏米30克，白扁豆30克，鮮山藥30克，白蘿蔔60克，粳米60克。

製法

鮮山藥去皮切塊，白蘿蔔切塊，薏米、白扁豆、粳米、加清水適量煮粥，10分鐘後加入山藥、白蘿蔔，熬至粥稠。

用法

每日1劑，連服7～10日。