薏苡仁醪

基本介紹

• 中文名：薏苡仁醪
• 主要食材：生薏苡仁，糯米，酒麴
• 特性：藥膳食療
• 主治：類風濕性關節炎

製法

生薏苡仁加水適量，煮成乾粥；糯米燒煮成乾米飯。將二者拌勻，待冷加酒麴適量，發酵成酒換釀。

功效

利濕通絡。

用法用量

每日隨量可佐餐服食。