薏米山楂燉蘋果

基本介紹

• 中文名：薏米山楂燉蘋果
• 主要食材：蘋果，山楂乾
• 分類：燉，宿舍

用料

材料	用量
蘋果	依食量定
山楂乾	依口味定
薏米	一小把
紅糖	依口味定

做法

1. 薏米洗淨，先下鍋熬煮直半熟。
2. 加入山楂乾，最好是家中自製，如沒有新鮮山楂也可，外面買來的山楂乾多經過化學上色，我的山楂乾是姥姥自己曬的。
4. 挑一隻漂亮的碗，趁熱吃，特別暖和。