薄荷糖漿是一道菜品,主料是薄荷、白糖,輔料是檸檬汁。
基本介紹
- 中文名:薄荷糖漿
- 主要食材:薄荷
- 難度:普通
- 輔料:糖
1.薄荷用淡鹽水泡五分鐘 | |
2.搗碎 | |
3.加入檸檬汁 | |
4.加入些白砂糖 | |
5.薄荷上鍋煮 大火煮開 轉小火 加入白砂糖 熬至焦糖色 | |
6.過濾裝瓶 涼後放入冰櫃 |
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