薄荷檸檬茶

最為方便快捷的提神醒腦飲品，取自藥食同源類食材，兼有消暑、抑制口臭等作用，可長期飲用。因能消暑清熱，抵抗疲勞，加之薄荷產生的特殊涼爽感，故稱之為的確涼。

基本介紹

• 中文名：薄荷檸檬茶
• 別稱：的確涼
• 主要原料：薄荷，檸檬
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：檸檬酸，維生素C
• 主要食用功效：提神醒腦
• 適宜人群：老少適宜，學生及工作狂

名稱

薄荷檸檬茶

特點

效果明顯

提神醒腦，的確涼

天氣越來越熱，火氣也越來越大，痘痘也在這個時候冒出來挑釁。頂著滿臉痘印去迷人的夏日派對?恐怕只可能做壁花。大多數痘痘問題的出現，除了因為皮膚油脂外還少不了一張饞嘴，過多的熱性食物導致體內積攢了大量燥火，所以即使痘痘消退，也還會留下令人難堪的痘印。這時吃些能滋陰清熱的食物才是饞對了地方。檸檬薄荷的組合可謂最佳搭配，從中醫角度講，清火提神，真正對得起“的確涼”的別稱。

檸檬中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。

薄荷具有疏散風熱的作用，能促進汗腺分泌以增加散熱，從而使人感到涼爽，起到消暑的作用；薄荷的莖葉有特殊的香氣，號稱“亞洲之香”，平素被口臭困擾的朋友，經常飲用薄荷茶，有助於保持口氣清香。此外，薄荷還有消除疲勞的作用，能讓人平心靜氣，集中精力，更好地投入下午的工作中去。喝薄荷檸檬茶是最值得推崇的提神方式，被美國《健身》雜誌推薦為健康飲品。

製作方法

原料：薄荷5支、檸檬1/2個、冰糖少許

做法：

●薄荷洗淨，放入壺中，沖入適量熱水，加入冰糖攪拌均勻，放涼後放入冰櫃冷藏。

●檸檬切片，放入冷藏後的薄荷茶中即可。

點評：豐富的檸檬酸有助高效提神，同時薄荷是很好的清熱食材，它具有疏風、散熱、解毒的功效，堪稱“植物滅火器”，它可以幫助抑制痘痘的發生，也可以讓紅色痘印消退。檸檬的抗氧化功效在這裡再次發揮作用，因痘痘引起的色素沉積也會被檸檬中的維生素C擊退。