《蕎麥原種生產技術規程》是2018年10月13日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：蕎麥原種生產技術規程
- 標準編號：T/YCXH 06—2018
- 發布日期：2018年10月13日
- 實施日期：2018年10月14日
起草人,起草單位,主要內容,
起草人
馮佰利，王鵬科，高金鋒，高小麗，楊璞，柴岩，吳清亮，苗仲學，白世貴
起草單位
西北農林科技大學，靖邊縣農技站，定邊縣種子站，楊凌示範區質量技術監督局。
主要內容
1 範圍
本規程規定了蕎麥原種生產的術語和定義、原種生產程式、田間管理、原種質量標準、種子貯藏、種子質量檢驗等。
本標準適用於陝西省蕎麥原種繁育生產。
2 規範性引用檔案
下列檔案對於本檔案的套用是必不可少的。凡是注日期的引用檔案，僅所注日期的版本適用於本檔案。凡是不注日期的引用檔案，其最新版本（包括所有的修改單）適用於本檔案。
GB/T 3543.1-7 農作物種子檢驗規程
GB 4404.1 糧食作物種子質量標準
GB 4407.1 農作物種子質量標準
GB 7414 主要農作物種子包裝
GB 7415 主要農作物種子貯藏
GB/T 8321 農藥合理使用準則
3 術語和定義
下列術語和定義適用於本檔案。
3.1
蕎麥 buckwheat
蓼科（Polygonaceae）蕎麥屬（Fagopyrum）的栽培種，一年生草本植物。學名甜蕎（Fagopyrum esculentum Moench.）和苦蕎（Fagopyrum tataricum （L.）Gaertn.），染色體2n=16。以糧食生產為主要栽培目標。
3.2
育種家種子 breeder seed
指育種家育成的品種遺傳性狀穩定、特徵特性一致的最初一批種子。
3.3
原種 basic seed
用育種家種子直接繁殖或按原種生產技術規程生產的達到原種質量標準的種子。
3.4
良種 seed
是用原種繁育或用其它方法生產出來的，符合質量標準規定的，可在農作物生產上使用的種子。
4 原種生產程式
4.1 生產環境
4.1.1 選地
原種生產各圃均應選擇有代表性、地勢平坦、地力均勻的地塊。注意合理耕作，輪作周期不低於3年。
4.1.2 隔離
苦蕎不同品種間隔離距離在25m以上。
甜蕎是異花授粉作物，不同品種原種生產的各圃應嚴格隔離，隔離距離不少於1 000 m，在4 500 m以內嚴禁放蜂。各圃應在本品種生產區進行。花期可進行多次人工輔助授粉。
4.2 原種生產
原種生產採取單株選擇、分系比較、混系繁殖的方法，即株行圃、株系圃、原種圃的三圃制。三圃面積的比例為1:10:100。
4.3 單株選擇
4.3.1 選擇的材料
在原種圃、決選的株系圃中選取，也可專門設定選擇圃。
4.3.2 選擇重點
單株主要性狀必須具備本品種的典型特性，包括株高、分枝習性、花色、葉色、葉量、莖色、主莖節數、粒色、落粒性。
4.3.3 選擇時間
選擇單株分兩次進行：開花後期根據花、葉和分枝性狀初選，並做好標記；成熟期根據株高、生育期、落粒性複選。甜蕎選株不低於500株，苦蕎不低於300株。當65%～70%的籽粒成熟時立即收穫、脫粒、曬乾、妥善保存。
4.3.4 單株室內考種決選
室內考種包括株粒數、粒重、千粒重、粒形、色澤、整齊度。根據單株生長力和籽粒典型性進行室內決選，要求單株粒數：甜蕎不低於50粒/株，苦蕎不低於250粒/株。當選單株的種子要精選，各單株籽粒留種，應分別裝袋、編號。
4.4 株行圃
4.4.1 田間設計
當選單株分行種植在株行圃進行比較，播前繪好田間設計圖，採用順序排列、按圖種植、編號、插牌。
4.4.2 田間種植
株行圃採用點播，株距7 cm、行距50 cm～60 cm。甜蕎每個單株種植1行，苦蕎每個單株種植3行。留觀察道60 cm～70 cm，保護區寬2.5 m以上。每9個株行設1行對照行，對照和保護區應是該入選單株的同一田塊經去雜去劣和精選的種子。
4.4.3 田間觀察鑑定
根據田間觀察，凡不符合本品種典型特性的株行，應隨時全行拔去，在收穫時淘汰（甜蕎）對其相鄰的兩行。一些雖然符合本品種典型特性，但生長勢弱、生長不整齊或缺苗10%以上的株行也應在收穫時淘汰。
4.4.4 田間選擇與室內考種決選
先收淘汰株行，後按行收穫當選株行和對照行。當選株行分別脫粒，產量高於相鄰對照的株行可入選，進行室內種子質量鑑定。根據千粒重、籽粒形狀、色澤，淘汰不符合品種典型特性的株行。當選株行種子精選，保留等量種子，並裝袋、編號。
4.5 株系圃
4.5.1 田間種植
當選株行分別種植株系圃。株系圃小區大小隨種子量而定。採用開溝稀條播，留苗密度以20 000/667 m2計算。每隔四個株系設1對照，並設保護區。
甜蕎株系之間採用其他作物隔離或地理隔離，用高桿作物隔離，隔離頻寬在7 m以上。
4.5.2 田間觀察決選
做好田間記載，記載項目見表1。去雜去劣同4.4.3。
表1 蕎麥原種生產田間觀察記載項目
生育時期 觀察記載項目
苗 期 生長勢、整齊度、品種典型性、抗逆性
開花結實期 株型、分枝習性、葉形、葉色、花色、莖色、主莖節數、品種典型性、生長勢、整齊度。
成熟期 株高、落粒性、粒色、粒型、品種典型性。
4.5.3 當選的株系混合脫粒，作為原種圃種子。
4.6 原種圃
4.6.1 原種圃播量按照常規播量的60%，留苗30 000株/667m2。適當加大行距，開花期拔除雜株，成熟前進行田間純度鑑定。
4.6.2 原種圃應及時收穫、脫粒、精選、曬乾、貯藏。
5 田間管理
5.1 施肥
株行圃、株系圃一般前作施肥時，當年不施肥；原種圃應施足底肥，增施磷、鉀肥。
5.2 病蟲害防治
做好播前整地保墒，進行藥劑拌種，生長期及時中耕除草，防治病蟲害。農藥使用按GB/T8321執行。
6 原種質量標準
6.1 甜蕎
純度不低於95 %，淨度不低於98 %，水分不高於13 %，發芽率不低於85%。種子質量標準按GB 4404.1執行。異作物種子不超過16粒/kg，雜草種子不超過10粒/kg。無危險性病蟲和雜草種子。發芽率試驗按GB/T 3543.4執行。
6.2 苦蕎
純度不低於99 %，余同6.1。
7 種子貯藏
保持種子水分不高於12 %，注意防熱、防潮、防火、防雜、防鼠害及蟲害。種子包裝按GB7414執行，種子儲藏條件按GB 7415執行。
8 種子質量檢驗
生產單位要搞好種子質量檢驗，並由種子檢驗部門根據GB/T 3543.1～7進行復檢，符合GB 4407.1規定標準的種子方可簽發合格證書；不合格的種子，應提出處理意見。
