基本介紹
- 中文名:蕈油麵
- 主要食材:蕈油,細麵條
- 分類:麵條,面,素菜
用料,做法,
用料
材料 |
蕈油 |
細麵條 |
青菜 |
做法
1. 鍋中燒開水,下入麵條煮熟,撈出盛入碗中,再盛少許麵湯2.燙幾片青菜,也盛入碗中,最後澆上蕈油即可,表面一定要漂上一層蕈油才正宗 |
材料 |
蕈油 |
細麵條 |
青菜 |
1. 鍋中燒開水,下入麵條煮熟,撈出盛入碗中,再盛少許麵湯2.燙幾片青菜,也盛入碗中,最後澆上蕈油即可,表面一定要漂上一層蕈油才正宗 |
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