蔬菜雜燴打滷面是一道美食,由西芹,肉末,上海青等原料製作而成。 基本介紹 中文名:蔬菜雜燴打滷面主要原料:西芹,肉末,上海青,掛麵是否含防腐劑:否輔料:水適量 材料:,做法:,小訣竅:, 材料:西芹,肉末,上海青,西紅柿,鹽,糖,胡椒粉,蚝油,香油,水澱粉,生抽做法:1.掛麵煮熟後過冷水撈出待用,把西芹,上海青,西紅柿切成粒.2.油鍋燒開先放入西芹和肉末下鍋炒,然後放入上海青碎和西紅柿.3.再加入全部調料,一直炒熟後用水澱粉勾芡即可出鍋.小訣竅:攪拌均勻美味又營養~蔬菜可以根據自己喜好隨意放就好了!