基本介紹
- 中文名:蔬菜蜜汁烤雞腿
- 主要食材:生菜兩三片,小番茄
用料,做法,
用料
材料 |
生菜兩三片 |
小番茄 |
洋蔥 |
土豆 |
雞腿肉 |
甜椒 |
大蒜 |
醬油 |
百里香 |
鹽 |
高湯粉 |
生薑 |
料酒 |
做法
1. 大蒜切小瓣,生薑切片,加入醬油,高湯粉,料酒,鹽,百里香,蜂蜜,做成醬汁,浸泡雞腿肉一小時左右 | |
2. 小番茄,土豆,青椒,洋蔥切小塊,生菜撕成大片狀 | |
3. 生菜墊在烤盤地步,撒上一部分蔬菜,把醃好的雞腿鋪上,在撒上一層蔬菜,把醃雞腿的醬汁均勻倒在食材上 | |
5. 把食物從烤盤裡撈出來,擺上現炸的薯條,撒上蛋黃醬,準備享用吧。 |