《蔬菜產銷技術問答》是2009年化學工業出版社出版的圖書，作者是王迪軒和何永梅。
基本介紹
- 中文名：蔬菜產銷技術問答
- 作者：王迪軒、何永梅
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2009年11月
- ISBN：9787122065537
- 開本：16開
- 定價 ：28.00 元
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《蔬菜產銷技術問答》以問答的形式，主要介紹了當前無公害蔬菜的產銷技術，重點介紹了蔬菜質量安全控制、蔬菜生產中的自然災害的防治措施、蔬菜貯藏加工技術、蔬菜采後處理與包裝技術等內容。另外，還介紹了蔬菜市場行銷技術，並對一些蔬菜的種植前景及高產高效栽培觀念誤區進行了解析。
《蔬菜產銷技術問答》適合廣大農業科技人員、蔬菜產業人員、菜農閱讀，也可供農業院校蔬菜、種植、食品加工等相關專業師生參考。
圖書目錄
第一章 蔬菜發展前景
第二章 蔬菜增收節支
第三章 種子選購
第四章 蔬菜基地建設與質量安全控制技術
第五章 蔬菜防災減災技術
第六章 “稻?稻?菜”種植技術
第七章 蔬菜采後處理技術
第八章 蔬菜貯藏加工技術
第九章 全年蔬菜種植月曆
第十章 蔬菜市場行銷技術
參考文獻
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