蔥香牛奶羹是由牛奶、 玉米、鹽、澱粉等製作而成的一道美食。
基本介紹
- 中文名：蔥香牛奶羹
- 食材明細：牛奶 適量玉米 1個
- 製作方法：玉米切小顆
- 屬性：食物
- 調味：少許的蔥花
食材明細,製作方法,
食材明細
牛奶 適量
玉米 1個
鹽
澱粉 少許
蔥 少許
製作方法
玉米切小顆。
蔥切末備用。
雞蛋打散調勻備用。
把牛奶倒入鍋內有了小半鍋在加入少量的水燒開。
等到牛奶燒開放入玉米加蓋煮3分鐘。
等到玉米快煮好時取出一個碗放入兩小匙的澱粉加少量的冷水調勻。
玉米煮 好倒入澱粉水用筷子輕輕的從鍋底攪拌勻同時加入少量的鹽。
把調好的雞蛋倒入湯羹中用同樣的方法攪拌勻關火。
放入少許的蔥花即可。
