蔥油羅卜絲是一道菜品,主料是圓羅卜、蔥、鹽、糖等食材。 基本介紹 中文名:蔥油羅卜絲菜名:蔥油羅卜絲難度:普通主料 :蘿蔔口味:鹹甜製作方法:醃製 做法1.羅卜洗淨切成細絲後用鹽醃4小時。2.醃好後擠乾水份放入盤中後加糖。3.蔥切末放在羅卜絲上,鍋燒熱加油,油熱後倒在蔥花上拌勻即可。