基本介紹
- 中文名：蔗糖蒸蛋糕
- 主要食材：蔗糖，水
- 分類：健康，蒸蛋糕，簡易，糕點，蒸蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蔗糖 | 約2-3片 |
水 | 1/2 碗 |
雞蛋 | 4隻 |
自發粉 | 約200g (約1碗半) |
泡打粉 (可免) | 2茶匙 |
做法
1. 材料~~ |  |
2. 將蔗糖加水，煮熔。每隔一會就要記得搖一搖它，以免燒焦！等糖熔化時，發蛋打發至起泡泡 |  |
7. 將混合料倒上碟便可以蒸了!記得要蓋上蓋蒸, 每隔5分鐘在蓋邊加水, 以免燒乾 |  |
8. 15 - 20分鐘便可以吃了!!用牙籤插入去, 拔出來時沒有蛋漿黏著就是熟了! 弄出三碟~ |  |
