蔓越莓麻薯

蔓越莓麻薯是一個以麻薯預拌粉、雞蛋s號、清水、玉米油、蔓越莓碎為主要材料的菜品，口味香甜。

基本介紹

• 中文名：蔓越莓麻薯
• 主要食材：麻薯預拌粉，雞蛋s號
• 難度：普通
• 配料：清水、玉米油、蔓越莓碎

做法

1.將雞蛋、油、水打勻
2.倒入預拌粉打勻
3.加入蔓越莓碎同樣打勻，裝入套有圓嘴的裱花袋
4.烤盤墊好油紙，將麵糊擠成小球形，再用沾水的手指抹平突出的尖，烤箱預熱200度，170度20分鐘左右（視麻薯球大小調節）ps：我習慣於把烤箱預熱提高一點，因為開門時，烤箱溫度會有所下降一此的

小貼士

1.根據烤盤大小按比例增減分量