蓮藕麥片瘦肉粥

蓮藕麥片瘦肉粥是一道由大米、蓮藕、瘦豬肉等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:蓮藕麥片瘦肉粥
  • 主要原料:大米適量、蓮藕1小塊
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料:鹽少許、白鬍椒粉少許
原料,調料,做法,

原料

大米適量、蓮藕1小塊、瘦豬肉1小塊、玉米粒少許、枸杞少許、麥片適量、香蔥末隨喜好放

調料

鹽少許、白鬍椒粉少許

做法

1、大米淘洗乾淨,放在小鍋里浸泡30分鐘後熬煮成爛爛稠稠的米粥;
2、藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗淨;
3、玉米粒,或者其它隨喜好準備;
4、做一小鍋熱水,把藕片,玉米粒放入鍋中焯熟撈出,再放入肉片同樣焯熟撈出,把焯過水的藕片,玉米粒,肉片,連同枸杞,麥片一起放入粥中,繼續煮上一會,最後加鹽,白鬍椒粉調味,撒上香蔥末就好了。

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