蓮藕麥片瘦肉粥是一道由大米、蓮藕、瘦豬肉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:蓮藕麥片瘦肉粥主要原料:大米適量、蓮藕1小塊是否含防腐劑:否調料:鹽少許、白鬍椒粉少許 原料,調料,做法, 原料大米適量、蓮藕1小塊、瘦豬肉1小塊、玉米粒少許、枸杞少許、麥片適量、香蔥末隨喜好放調料鹽少許、白鬍椒粉少許做法1、大米淘洗乾淨,放在小鍋里浸泡30分鐘後熬煮成爛爛稠稠的米粥;2、藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗淨;3、玉米粒,或者其它隨喜好準備;4、做一小鍋熱水,把藕片,玉米粒放入鍋中焯熟撈出,再放入肉片同樣焯熟撈出,把焯過水的藕片,玉米粒,肉片,連同枸杞,麥片一起放入粥中,繼續煮上一會,最後加鹽,白鬍椒粉調味,撒上香蔥末就好了。