小菜王系列：滋補食材熬好粥

《小菜王系列：滋補食材熬好粥》是2011年中國工商出版社出版的圖書，作者是《小菜王系列》編委會。

基本介紹

• 書名：小菜王系列：滋補食材熬好粥
• 作者：《小菜王系列》編委會
• 出版社：中國工商出版社
• 出版時間：2011年12月1日
• 頁數：63 頁
• 開本：32 開
• ISBN：9787802154773 
• 語種：簡體中文

內容簡介

黃金食材，配出健康、烹調絕招，貼心提醒、一書在手，笑傲廚房。《小菜王系列：滋補食材熬好粥》精選千餘款令人垂涎的港式美食，製作方便，口味繽紛，兼顧營養和健康，非常適合都市人入廚參考。書中還分享了食材養生功效、選材加工和處理、海味鑑別和選購等廚藝知識。一書在手，不僅能做出拿手好菜，更能舉一反三，創製屬於你的私房菜。

圖書目錄

讓你頤養天年的延年益壽粥

銀耳蓮子粥

海參粥

福圓粥

紅棗百合粥

牡蠣魷魚粥

花生泥鰍沖菜粥

豬肝木耳粥

枸杞子核桃粥

鰻魚粥

菠菜蝦皮粥

幫你保養五臟的滋補強身粥

何首烏粥

核桃粥

栗子粥

鯧魚豆腐粥

腊味粥

鴿杞黃芪粥

茯苓白果粥

菊花決明粥

毛豆糙米粥

清菊粥

山藥枸杞粥

助你擁有妖顏纖體的美容瘦身粥

芹菜紫菜粥

當歸薏米粥

美顏大米粥

美白水果粥

紅棗干貝粥

火腿玉米粥

蝦仁粥

西紅柿西米粥

五色豆粥

皮蛋瘦肉粥

蓮藕麥片粥

烏雞綠豆冬瓜粥

牛奶紅棗粥

魚片菊花粥

保你健康無憂的實惠袪病粥

韭菜粥

芹菜洋蔥粥

胡蘿蔔燕麥粥

蛤蜊粥

冬瓜枸杞粥

薏米杏仁粥

五色素粥