蓮藕牛蒡菌類芝麻

《蓮藕牛蒡菌類芝麻》是2000年廣東科技出版社出版的圖書，作者是王剛、ORANGE PAGE、梁衛。本書主要介紹了蓮藕、牛蒡、菌類、芝麻的烹飪方法。

基本介紹

• 作者：王 剛                       /            ORANGE PAGE                       /            梁 衛
• ISBN：9787535924872
• 頁數：96
• 定價：9.80元
• 出版社：廣東科技出版社
• 出版時間：2000-7-1
• 裝幀：平裝(無盤)

作品目錄

油炸蓮藕釀蝦肉
中式牛肉炒藕片
普羅旺斯風味烤蓮藕
中餐蓮藕煮五花肉
蓮藕盅
炒藕片
醬炒蓮藕
戲燒牛蒡雞肉丸
牛蒡煮豬肉
奶油煮牛肉卷
柳川風味牛蒡煮牛肉
拌牛蒡
牛蒡火腿沙拉
……