基本介紹 中文名:蓮茸蛋黃角主料:麵粉鹹蛋黃蓮茸輔料:淡奶等分類:美食 食材明細,製作方法, 食材明細主料:麵粉鹹蛋黃蓮茸輔料:淡奶 黃奶油 白糖 椰漿各少許 雞蛋1個製作方法1蛋黃蒸熟涼了後放入冰櫃稍微凍下 2將所有的才料加入麵粉中 3將蓮茸包入鹹蛋黃` 製成後將麵粉包入蓮茸 滾成行!~ 4刷上蛋黃`外表灑上點芝麻 入烤箱烤直金黃色即可。