蓮瓣蘭(Cymbidium tortisepalum )是蘭科、蘭屬植物，地生蘭，植株形態優美，花型多變，花色豐富，深受中國、日本、韓國和東南亞等國家人們的喜愛。蓮瓣蘭主產於雲南省滇西北地區，時逢每年的元旦春節盛開。這種蘭花的花瓣呈橢條形，酷似盛開的蓮藕花瓣，民間以花喻花，定名為“蓮瓣蘭”，也深受國蘭愛好者青睞。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,維西縣河谷,蓮瓣蘭生,名稱由來,栽培歷史,名品,分類,鑑賞標準,培養殖方法,
形態特徵
蓮瓣蘭葉片主脈兩側分別有一條側脈，側脈明亮，側脈邊緣呈暗綠色，在側脈與主脈之間，側脈與葉緣之間還有兩條次側脈，但用肉眼看不顯。蓮瓣蘭葉片潤而光亮。葉片葉質細膩，富彈性，鞘殼緊抱葉腳，株形緊湊。一葶著花2～5朵，幽香，花色鮮麗。
蓮瓣蘭的葉寬的大都在0.5cm左右，葉長40～50cm者居多，葉面順滑，收腳緊，每葉的葉柄部剛勁有力，假鱗球大多錯位分布，根粗壯，根尖部鈍圓，蓮瓣蘭一箭多花，大多著花2～4朵，花色多為麻白，幽香、長橢圓瓣形居多。蓮瓣蘭的另一個典型特徵是花瓣上有多條清晰的縱紋（舌瓣除外）。
生長環境
蓮瓣蘭主要分布於有“蘭花王國”之稱的雲南省西北部和四川省南部川滇交界地帶的會理等縣山地，以及與此兩地比鄰的地區。那裡特定的地理環境與氣候條件，造成了蓮瓣蘭特有的生長習性：性喜陽光，但忌強光；喜溫暖，較耐寒，畏高溫；喜疏鬆、微酸性土壤，忌植料過細，缺少氧氣。
分布範圍
蓮瓣蘭是蘭花大家族中一個重要的種類，雲南主要產蓮瓣蘭，其中又主要是大理、保山。
雲南是世界公認的植物王國，自然是蘭花的王國。據植物學家考察論證的結果，中國有1200多種蘭花，雲南占去600多種。而這600多種蘭花中有200多種為雲南獨產的品種。在雲南獨產的這200多種蘭花中，異彩紛呈，萬紫千紅的蘭花當推蓮瓣蘭。當今，在雲南，蓮瓣蘭已經成了觀賞價值高、經濟價值俏，開發前景好的滇蘭主體。
維西縣河谷
蓮瓣蘭生
長在海拔1500～2500米河谷或半山背陰坡的松（杉）櫟類混交林下，林下灌木及地被層不是十分茂密，每天有少許陽光可散落林間，林下腐質層鬆軟，通風透氣性能良好，空氣清新而濕潤，這些都為蓮瓣蘭的生長發育提供了良好的環境。由於山峰受陽的時間多少不等，溫度的高低不等，森林植被的厚密不等，山谷潮潤的程度不等，具體生長點的礦物質含量不等，等等因素，形成一山分四季，十分不同天的滇西地理氣候環境特色，從而造化出色彩斑斕萬紫千紅、千姿百態、香型各異的眾多蓮瓣蘭系列品種。如果用新、珍、奇、絕、艷、素、香7個字來認識組合蓮瓣蘭系列品種，蓮瓣蘭品系有100個之多。這在中國乃至世界的蘭花屬種中是絕無僅有的。
名稱由來
這種蘭花時逢每年的元旦春節盛開，雲南大理民間稱之為“年拜蘭”，其意為“拜年花”，給人們帶來吉祥喜慶的氣氛。同時，這種蘭花的花瓣呈橢條形，酷似盛開的蓮藕花瓣，民間以花定花，固定名為“蓮瓣蘭”，並延傳下來。
蓮瓣蘭名稱出處有三處：一是明代崇禎年間著名旅行家徐霞客到雲南滇西考察山形地貌時寫下的《滇游日記》。書中寫道：“蘭品最多：有所謂雪蘭，白花，玉蘭，綠花最上；……其野生者，一穗一花，與吾地無異，而葉更細，香亦清遠。”當時的記載中還沒有出現“蓮瓣蘭”一詞。二是清代光緒年間整理的《續雲南通志稿》。《稿》中寫道：訪蘭於滇，不可偏知也。得三十餘種，就土俗名目次而記之。《稿》中記載“夏開者有六”時，有“白蓮瓣，花稀葉疏”，“綠蓮瓣，葉長，出迤西”，“麻蓮瓣，出蒙化”的介紹。《稿》中介紹的“蓮瓣”，以花色定種，給人有三色“蓮瓣”非同出一源的感覺，並且將初春盛春開的“蓮瓣”列到“夏開者”中，這可以說清代《稿》中介紹的“蓮瓣”還不是一個確定名稱的蘭花屬種，只是以花色、瓣狀稱謂的一品蘭花而已。三是民國後期整理的《新纂雲南通志·花卉類·蘭》。《志》中寫道：“中國產蘭之區福建之外當推雲南。舊志載，蘭有70餘種，雪蘭為勝，……其開於春者有春建、春綠蘭、獨占春、銅紫蘭、幽谷蘭、雙飛燕。獨飛石蘭、棕葉蘭、赤舌蘭、紫綠蘭，……朵朵香、白蓮瓣、綠蓮瓣、絳蘭，……麻蓮瓣……”。《志》中還寫道：“山谷陰地滇西一帶”，“最著名者有下八種：素心蘭、白蓮瓣、春建、硃砂蘭、雪蘭、綠蓮瓣、鳳尾蘭、鳳蘭。”其中，在介紹蓮瓣蘭的狀貌和香味時，用了下列詞語：白蓮瓣，花大，春時著花，香色雙絕，大理名產；綠蓮瓣、麻蓮瓣、韻秀，香色濃馥，但不甚烈，是此蘭名貴處，大理、鄧川一帶百盆誼之。《志》中介紹春建、素心蘭、雪蘭、硃砂蘭之後，另列條目介紹“蓮瓣”：“蓮瓣，除白蓮瓣外，有綠蓮瓣、麻蓮瓣等花”。民國《志》介紹的“蓮瓣”，將各種花色、瓣狀的蓮瓣蘭統稱為“蓮瓣”，認定為一個明確的蘭花屬種，在蘭花群芳中自成一族。可以說，“蓮瓣蘭”此時才被史書認定，名傳於後。從這些記載看，“蓮瓣”一詞出現在史料中有百餘年時間，但是確定為一個蘭花屬種潘光華先生為著名花卉專家，在雲南從事花卉工作幾十年，對雲南蘭花特產蓮瓣蘭研究尤多，本文為他撰寫的關於蓮瓣蘭的經典之作。特予推介。
“蓮瓣”，一詞源於對蘭花瓣形的描述，蓮瓣即荷瓣，雲南民間習慣於將荷花稱為蓮花。在明永樂十年（公元1423年）大理白族名士楊安道所撰《南中幽芳錄》中，即出現“蓮瓣”一詞，“‘金田玉’……正月開花，五至七朵，肩長兩寸半，細長，蓮瓣，開花如群燕飛翔，花如白玉，外鑲金邊，舌金黃，尖圓，無斑，香如麝，為蘭中珍品。”在《南中幽芳錄》所列之十八個珍稀蘭品中，也曾提到“碧玉蓮”的花名：“達果和尚待於箭桿坪後山，葉長一尺二寸，寬三分，青厚挺硬，有齒，正月現花葶，如碧玉，長尺二到尺三，花荷瓣，色如碧玉，嬌若玉雕．花五到六朵。一字肩，長二寸，舌厚淡黃，淨素。清香四溢。新株六葉，成株七葉，殼淡綠，年年開花，性喜陰涼。”至清代和民國年間，“蓮瓣”逐漸由對瓣形的描述演變為一種品種的名稱，在雲南眾多的地方志中，陸續出現了“綠蓮瓣”、“白蓮瓣”、“紅蓮瓣”“黃蓮瓣”、“麻蓮瓣”、“藕色蓮瓣”、“朱絲蓮瓣”……等名稱。而蓮瓣蘭作為植物界的一個物種被命名，是抗戰至解放初我國植物學家唐進、汪發瓚兩教授對雲南蘭科植物作了大量調查研究後正式定的拉丁學名“Cymbidium lianpan Tang etwang．”惜未能在正式刊物發表。1984年中科院昆明植物研究所編撰的《雲南種子植物名錄》收錄的25種雲南蘭屬植物中，就記載了唐、汪兩教授的蓮瓣蘭這一種。1980年吳應樣、陳心啟兩教授發表“國產蘭屬分類研究”以及吳教授編著的《中國蘭花》均未能收錄蓮瓣蘭作為國產蘭屬的一個種。本人曾多次向吳先生反映和探討，終於得到兩位先生的確認，在吳教授1995年編著的《國蘭拾粹》中，正式列入了蓮瓣蘭一種，從此蓮瓣蘭作為國產蘭屬的一個種得到國內蘭界的公認，她的風采也更為世人所關注，在眾多雲南蘭屬植物中獨領風騷。2002年9月，陳心啟教授又親自給我寫信，經多方形態比對，蓮瓣蘭應和原在台灣發現的俾亞蘭為同一種，並指出“蓮瓣蘭應作為種予以承認。”學名為Cymbidum torn sepalumFukuyama．
蓮瓣蘭作為國產蘭屬的重要一員，逐漸為國內蘭界所熟知，還是近二十年來的事情。隨著中國蘭協成立後連續十餘次全國蘭博會的舉辦，雲南蘭友紛紛把從蓮瓣蘭中選育的優良品種亮相蘭博會，每次都贏得組委會大獎和全國各地蘭友的讚許，蓮瓣蘭的知名度與日俱增。特別是由於其植株形態、開花性狀、生活習性、栽培方法等與四川習慣栽培的春劍較為相似，而受到四川蘭友的格外青眯，蓮瓣蘭中許多優秀的品種被引種到四川，獲得了極大的發展。同時也由於其枝葉秀美，株型適中，花色豐富，環境適應能力強，發芽率高，易開花等優良性狀而越來越受到全國各地蘭友的喜愛。
栽培歷史
滇西大理一帶已有悠久的栽培歷史和廣泛的民眾栽培基礎。
名品
分類
雲南的蘭花專業戶和蘭花協會會員等蘭界人士，通過對蓮瓣蘭10多年的觀察、鑑別、考證，認為，徐霞客筆下的雪蘭、玉蘭，即是今天雲南人說的白蓮瓣、綠蓮瓣；《新纂雲南志》中記載的銅紫蘭、幽谷蘭、雙飛燕、赤舌蘭、絳蘭等，即是今天雲南人說的黃蓮瓣、紅心素、唇蓮瓣蘭、紅蓮瓣等。其中銅紫蘭，指的是花瓣黃而唇瓣有紫色斑點的蓮瓣蘭；幽谷蘭，指的是產在滇西蔭蔽密林中的蓮瓣蘭；雙飛燕，指的是一箭開兩朵對生花的蓮瓣蘭。按蓮瓣蘭的素、瓣、彩、奇、藝5個方面區分品種系列，雲南城鄉眾口一詞的蓮瓣蘭可以說出60多種來。它們是：
- 瓣子花：梅型蓮瓣素、荷型蓮瓣素、竹葉型蓮瓣素、柳葉型蓮瓣素、厚質蓮瓣素；梅型白蓮瓣、梅型紅蓮瓣、梅型綠蓮瓣、梅型黃蓮瓣、梅型麻蓮瓣；荷型白蓮瓣、荷型紅蓮前、荷型綠蓮瓣、荷型黃蓮瓣、荷型麻蓮辯。
- 奇花；蓮瓣蘭蝶花、蓮瓣蘭菊花、飛肩蓮瓣蘭、白心素唇蓮瓣蘭、紅心素唇蓮瓣蘭、綠心素唇蓮瓣蘭、黃心素唇蓮瓣蘭、鴛鴦蓮瓣蘭。
名花
近幾年，創辦碧龍蘭苑的養蘭名家李映龍，致力發掘、收藏蓮瓣蘭中的珍稀品種，短短10餘年中，開發出和收集到5個經國家蘭花名品登錄委員會鑑定認可的蓮瓣蘭名品蘭花：碧龍奇蝶、碧龍菊、碧龍蝶、點蒼梅、劍陽蝶等，還開發出碧龍玉素、碧龍紅、碧龍梅等蓮瓣蘭名絕品種。這些性狀穩定的品種已經批量栽培在中國蓮瓣蘭樣品園碧龍蘭苑的名品蘭花培育室中。
雲南蓮瓣蘭，集中產在滇西和滇西北的維西、福貢、貢山、保山、雲龍、永平、漾濞、大理、巍山、洱源、劍川、鶴慶、麗江、蘭坪、香格里拉等高海拔地區。其中，家養的傳統名品雲集大理、洱源、麗江、保山、維西等地。這種蘭花，屬線葉地生蘭，含苞於嚴冬，怒放於早春，長在寒山，香在草野，不擇生地，只求開花，不逢知音，幽谷自芳，潔質高雅，心地空靈，極富中國蘭花的傳統韻味，讓人鐘愛不已。觀其葉態，綠葉兮素技。有的弓形彎曲，有的環狀彎曲，有的柔垂彎曲，微風吹來，似玉鐲輕擺，爽人心脾。觀其唇瓣，色艷兮繽紛。有的純白如月，有的純紅如霞，有的淡綠如煙，有的飄黃如夢；有的有圓點紅斑，有的有紫點方斑，有的有U型紅斑，有的有V型紫斑，儀態萬千，變幻無窮，引人遐想聯翩。聞其花香，芳菲菲兮襲予。有的開一朵，有的開兩朵，有的開三朵，有的開四朵，超乎古人論定的一乾一花的蘭，又近乎一乾五七花的惠。有的純香，有的清香，有的幽香。香氣，有時似有，有時似無，一枝在室，滿屋馥郁，芳馨30餘日，仍幽芬不絕，使人思情纏綿。
鑑賞標準
蓮瓣蘭是中國蘭花當中一枝獨秀的春蘭，其鑑賞標準和我國傳統蘭意鑑賞標準一脈相承，但也隨著時間的推移，人們現代的審美意識形成了新的更多的鑑別準則和欣賞內容。觀賞是人通過感覺器官接觸名品蘭之後產生的思維活動，鑑別則是根據蓮瓣蘭的花朵和花色，葉和葉的姿勢所展現的自然美，分出各種等次的好花，確定它的美麗感人之處以及花所含有的意境美。蘭花品種品位的鑑賞說到底是主觀認識與客觀現實相協調統一的活動。美，應是公認好的東西，通過觀察、欣賞，達到悅目愉情，心曠神怡的效果。鑑賞蓮瓣蘭的名品就按照這一規律，欣賞和識別植株的葉型，花朵的花瓣型、色彩和香味等，從中體驗到各個部分或者一個部分所具有的形式美和包含著的美的意境，使欣賞者按一定的標準和感受真正進入藝術的殿堂。結合當今對蓮瓣蘭鑑賞的普遍要求，具體地概括為如下五個方面的標準：
形質和意境的和諧美
鑑賞蘭花歷來要求一棵花不僅僅具有自然美，而且還要具備最高層次的美，即是在實物之外還要包含某種境界美。由自然美延伸到含蓄的意境美，賦有詩情畫意。因此，既重視形質的美又強調意境美，兩者要和諧統一，成為鑑賞蓮瓣蘭的審美原則，成為鑑賞的標準。
形質指的是一棵蓮瓣蘭開出的花朵之花穿花貌花瓣的質地和構成的幾何圖形，花朵的香味與濃淡馨香，以及蘭株的葉型和葉與花的空間位置等等。意境則是一朵花或是葉花的某一部分給人一種啟迪聯想，從實物達到某一種境界，比如花朵的花瓣為大荷瓣，它包含著穩重，一朵花的兩個副瓣成飛肩，它包含有精神等等。形質和意境統一才是美，兩者和諧，引人入勝，聯想翩翩，從形質流浸於另一種美的境界之中。鑑賞審美活動從形質開始，歸宿到精神思想之中，這是我國對蘭花審美藝術的核心。愛蘭和養蘭就是一種愛美之心的表現，養蘭之人通過蘭花自身的美來表達自己的精神面貌和思想境界，嚮往著真善美的思想情操。種植蘭花可以從中寄託某種情思，寓於某種情操，宣揚某種精神等，放素有養蘭觀葉思美，看花思情，聞香思幽之說。
綜上所述：形質和意境的和諧美是衡量何為名花的根本尺度，是一個鑑賞的標準。
中國遠古時代看重蘭花最早是從它寓意的品格和精神開始的，往往以此來借喻自己的身世和處境，如孔子最早在《猗蘭操》中感嘆：“孔子歷聘諸侯，莫能任；隱谷之中，見芬（同香）蘭獨茂，唱然嘆日：‘蘭當為王者香，今乃與眾為伍。”’那時，對蘭花的認識以從宜人的幽香進入到生幽谷無人而自芳的精神，崇尚立潔身自好的品德，提倡“寓賞本殊致，意幽非我情”的鑑賞觀念，突出了寓意為重的鑑賞要求。十九世紀初葉，可以說是我國鑑賞蘭花的系統化和標準化形成時期。中國藝蘭家們首先將形質的美具體化，用花朵的花瓣形狀和結構作為美的表現，並將包含著某種神志或者說具有某種意境結合起來，作為花藝的全部內容。以此將蘭意分為不同的品位，列出名品的次弟，如在傳統春蘭名品中以四大天王為最高花藝檔次的名品，使形質和包含的意境相統一作為鑑賞原則，成為完善的鑑賞標準。這種中國蘭花的鑑賞原則廣為推廣和套用，以至日本、台灣等地今天仍以此為選擇和鑑別好的蘭花品種標準。當然，這一鑑賞原則主要是針對花藝總結出來的，隨著對客觀事物的認識加深，特別後來發現葉藝品，提出現葉勝觀花的觀點。蓮瓣蘭屬於中國蘭花中的優秀春蘭品種，起初的鑑賞原則也是離不開中國蘭蕙的鑑賞要求，從花藝上推崇形質和意境的和諧美。
蓮瓣蘭的鑑賞繼承和發揚了我國蘭花具有的外在的形式美和內在的含蓄美，同時還根據啟身的特點，將形質美的內容進一步擴大，從花藝延伸到植株葉型，從花朵的香色包括到花色”的艷麗鮮明，從花朵的瓣型伸展到花容所具有的精神境界等等，形成更為完善的審美標準。蓮瓣蘭的鑑賞標準的形成也是經過漫長的歷史發展過程，隨著時代的前進，其鑑賞的內容不斷吸收新的東西，逐步形成更加豐富和完善的原則。開初，蓮瓣蘭以白花素心為最好的花最美的花，成為大理地區的名蘭。因為，除了素心白花品種所具有的自然美之外，在能夠充分展現植物本身的宜人幽香和高潔淡雅，具有不與桃李爭艷，不因雪霜而變色的精神。這種審美觀念反映到蓬瓣蘭的鑑賞上，素心蘭恰好從形質上表達了傳統文化思想提倡的境界，由此而博得文人雅士的喜歡，正如過去流傳的說法，“百姓栽花，宰相植蘭”。大理地區過去受傳統觀念的影響，惟獨選擇白花素心品種將以馴化栽培，精心保護，經歷幾百年的發展，留下大小雪素。由於大小雪素的花朵素淨淡雅，不僅具有自然之美，而且花朵所含的寓意深刻，體現了提倡的精神崇尚的美，因此才被推選為珍貴名蘭花，冠以“仙品”。後來，隨著對蓮瓣蘭的逐步認識，審美觀念也發生變化，情趣更為廣泛一些。蓮瓣蘭經過多年的栽培，植株長得高大，葉多而造型優美，不單從觀賞花朵思情，同時也注意欣賞葉姿和葉色的美。蓮瓣蘭是一個大家族，名品花種繁多，表現在葉的結構上，有細葉寬葉的品種，細葉與寬葉相比，別具一種美，小巧秀氣，細葉婆娑；不僅如此，蓮瓣蘭的葉姿各異，有委曲葉，有弓型葉和直立葉品種，寓意當然各有乾秋，美的表現也就各不相同。杯曲型的葉姿，象許多碧玉之環滾在盆邊，賦有曲線美的藝術；彎弓型的葉姿，猶如殘日在天；直立型的葉姿，如劍指蒼天，剛強有力，美在陽剛之氣。在鑑賞傳統春蘭名品的形質和意境美當中，將葉的形質美納入花藝之中，作為必不可少的內容。
蓮瓣蘭名品的審美增添了時代的氣息，吸收與鑑賞國外以及海外關於欣賞蘭花的觀念，對形質差的要求以花朵色彩明快，艷麗多彩，盡美盡善，奇異居上的美。比如說，日本的春蘭花朵的色彩鮮艷美麗，因無香而強調花色的藝術美；台灣是蘭花帝國，審視蘭花的美，繼承著中華民族的傳統審美要求，在欣賞蘭蕙時既重花朵的藝術性又重視色彩，既重視素心花又重奇花異草，等等。蓮瓣蘭在審美上也吸取好的東西，從傳統以白花素心為最美轉復到既承認這種美，同時也重視各種色彩的素心花美；又重視彩心花以顏色單一鮮明、艷麗風采、質感透明為美。蓮瓣蘭名品的鑑賞不僅從形質上增加了豐富的內容，而且在意境方面也增添了不同的要求，紅色系列的彩心花和素心花，表現熱烈，象徵生活和心情熾熱；綠色象徵生命之希望等等。故紅花或紅素，黃色花或黃素一經發現，就一樣被視著珍稀名花，這不能不說是審美觀念變化的結果。概括地說，蓮瓣蘭形質多姿多彩，新奇獨占，具有大自然創造的美，是客觀存在的美。形質的美所表達的思想境界也是多種多樣的，大千世界的千差萬別所孕育的美也當然千差萬別，隨著欣賞者不同，聯想翩翩，思緒翻騰，突出了形質和意境和諧的美。
蓮瓣蘭名品的鑑賞，通過近幾年的總結，愈來愈重視花朵的自然美，同時也非常看重花朵所表達的詩情畫意，將花朵之外所表現的精神以致包含的美境作為欣賞的根本要求，並以此作為劃分名品次第的根本尺度。一棵蓮瓣蘭開出的花朵不管大小如何，只要花瓣造形美且整朵花的花容美，具有某種神韻，賦有某種含意，那就會引起藝蘭者的共鳴，其價格因之而倍增。蓮瓣蘭中開大朵花的，甚至巨型花，但花的形質差，是長矩圓形的花瓣，有的質薄如紙，花瓣不是扭就是卷，花並無神無意，呆滯難看，根本沒有哪個藝蘭家過問一下。因此，蓮瓣蘭花朵的品級完全取決於花的形質與意境是否和諧統一，有此才具有觀賞價值和經濟價值，成為名品花。
以上各方面歸納起來，蓮瓣蘭名品的鑑賞首要的也是最重要的方法是，從花和葉的自然形質美的欣賞之中領略到某種美的精神境界，從中得到高層次的享受。這就是東方文化的含蓄審美觀，也是蓮瓣蘭鑑賞的基本原則。作為意境美本是主觀思維的產物，是一種花藝之外的鑑賞功夫，完全取決於個人的藝術修養和審美情趣。
培養殖方法
蓮瓣蘭的栽培養殖用腐葉土栽培蓮瓣蘭特殊的地理條件及氣候條件孕育了雲南品種繁多的野生蘭花。據查，全世界蘭屬植物有50多種，中國分布有20多種，雲南的蘭屬植物各類幾乎包括了所有載的國產蘭屬植物，其中一些各類是雲南的特有種，而蓮瓣蘭為雲南的特產珍品。
蓮瓣蘭是雲南（特別是滇西或滇西北）家養歷史悠久、影響廣泛的品種。蓮瓣蘭的花朵像荷花，雲南人把荷花稱為蓮花，因而得名。蓮瓣蘭在白族、納西族中稱為“小雪蘭”，我國的台灣蘭界稱之為“卑亞蘭”。蓮瓣蘭屬於典型的春蘭屬，為地生蘭，根白色、粗壯，根不分叉。假鱗莖較小，成橢圓球形。蓮瓣蘭的葉為線形葉，葉邊緣有鋸齒，葉基部橫斷面呈“V”形。花期為12月至翌年3月，葶花2～4朵，花色有紅、黃、淺綠、白及素心等品種，香味濃郁。蓮瓣蘭品種容易識別。
蓮瓣蘭是雲南（特別是滇西或滇西北）家養歷史悠久、影響廣泛的品種。蓮瓣蘭的花朵像荷花，雲南人把荷花稱為蓮花，因而得名。蓮瓣蘭在白族、納西族中稱為“小雪蘭”，我國的台灣蘭界稱之為“卑亞蘭”。蓮瓣蘭屬於典型的春蘭屬，為地生蘭，根白色、粗壯，根不分叉。假鱗莖較小，成橢圓球形。蓮瓣蘭的葉為線形葉，葉邊緣有鋸齒，葉基部橫斷面呈“V”形。花期為12月至翌年3月，葶花2～4朵，花色有紅、黃、淺綠、白及素心等品種，香味濃郁。蓮瓣蘭品種容易識別。
蓮瓣蘭大多生長在海拔1500～2500米之間的山坡上，松樹、櫟樹及灌木林下，尤其喜歡生長在櫟樹較多的半山坡上，這裡大多有疏鬆的腐質土。從蓮瓣蘭的野生環境看，蓮瓣蘭喜歡濕潤、通風、透氣、養分足、酸鹼適中、偏陰的環境。為了滿足蓮瓣蘭對環境的要求，雲南養蘭前輩通過艱苦的探索，終於總結出了用腐質土栽培蓮瓣蘭的經驗。
栽培蓮瓣蘭的土壤以含有大量腐殖質、疏鬆透氣、排水良好、養分沒有實行適中、酸鹼中性、無病菌、無蟲害的最為理想，一般分為有機植料、無機植料、土類植料等。腐質土屬土類植料，雲南養蘭才廣泛使用之。
腐質土分腐殖土和腐葉土，其中以腐葉土為最佳。腐葉土的優點是透氣、排水、養分足、微酸、易得等。雲南養蘭戶公認腐葉土是滇蘭栽培的“看家土”。
腐葉土最容易得到，大凡林草茂密的地方都有腐葉土。腐葉土的各類較多，在雲南蓮瓣蘭的栽培養殖一般採用以下幾種：
採用最多的是腐地土。有黃櫟葉土和白櫟土之分黃櫟葉土優於白櫟葉土，黃櫟葉土中含有黃櫟素，而蘭花生長最需要黃櫟素。黃櫟葉葉背黃、葉而綠，葉質厚，葉邊有毛刺。白櫟葉葉質薄，葉邊無毛刺。
其次是灌木腐葉土。灌木腐葉土是混生雜木林中落葉經腐化而成的腐葉土，這種腐葉土屬混合型，營養全面。灌木腐葉土因是混合型，所以腐化程度不一樣，加上葉質薄易碎，使用時容易操作蘭根。混合型的腐葉土由於自然配比的原因，排水性不如腐櫟葉土。
再次是腐松毛葉土。腐松毛葉土為微酸性的植料，比較有利於蓮瓣蘭的生長，但是一定要腐化到軟綿的程度，不能刺手，以防刺傷蘭根。
第四是其他腐葉土。如腐柳葉土、腐草葉土、腐竹葉土、粉碎性腐葉類土等。這類土不易得到，只能是人工腐化而成。
栽培蓮瓣蘭的土壤以含有大量腐殖質、疏鬆透氣、排水良好、養分沒有實行適中、酸鹼中性、無病菌、無蟲害的最為理想，一般分為有機植料、無機植料、土類植料等。腐質土屬土類植料，雲南養蘭才廣泛使用之。
腐質土分腐殖土和腐葉土，其中以腐葉土為最佳。腐葉土的優點是透氣、排水、養分足、微酸、易得等。雲南養蘭戶公認腐葉土是滇蘭栽培的“看家土”。
腐葉土最容易得到，大凡林草茂密的地方都有腐葉土。腐葉土的各類較多，在雲南蓮瓣蘭的栽培養殖一般採用以下幾種：
採用最多的是腐地土。有黃櫟葉土和白櫟土之分黃櫟葉土優於白櫟葉土，黃櫟葉土中含有黃櫟素，而蘭花生長最需要黃櫟素。黃櫟葉葉背黃、葉而綠，葉質厚，葉邊有毛刺。白櫟葉葉質薄，葉邊無毛刺。
其次是灌木腐葉土。灌木腐葉土是混生雜木林中落葉經腐化而成的腐葉土，這種腐葉土屬混合型，營養全面。灌木腐葉土因是混合型，所以腐化程度不一樣，加上葉質薄易碎，使用時容易操作蘭根。混合型的腐葉土由於自然配比的原因，排水性不如腐櫟葉土。
再次是腐松毛葉土。腐松毛葉土為微酸性的植料，比較有利於蓮瓣蘭的生長，但是一定要腐化到軟綿的程度，不能刺手，以防刺傷蘭根。
第四是其他腐葉土。如腐柳葉土、腐草葉土、腐竹葉土、粉碎性腐葉類土等。這類土不易得到，只能是人工腐化而成。
雲南栽培
蓮瓣半以黃腐櫟葉土為主。
腐葉土因為產於自然環環境，病菌害蟲較多，物理傷害的情況也多，使用時應特別小心。
首先應對基進行酸鹼度測試，pH5.5～7.0最適合蘭花生長。如過酸可以加適量石灰；如過鹼則加硫酸亞鐵、過磷酸鈣等。
其次是進行消毒處理。消毒的方法有：在陽光下暴曬3天以上、以100度的蒸汽蒸1小時以上、零下低溫處理一周左右，以及藥物水泄不通等方法。經以上處理後的腐葉土就可以用來栽種蓮瓣蘭。
用腐葉土栽培的蓮瓣蘭也應採用適合的方法管理養護。主要就是管理和施肥管理。水分管理在整個養過程中是最重要的環節，給水方式因季節、氣溫、日照、盆體、通風等條件的不同而不同。一般採用全泡與葉面噴灑相結合的方法，待腐葉土乾透時把盆體置於水中，水面比盆邊低3～4厘米，浸泡2～4小時即可。平時每隔3～4天進行一次葉面噴水，以葉面剛好被水淋濕為好，不要把水淋進葉芽。冬春季泡水應在日出前、夏秋季應在日落後進行。對於腐葉土養蓮瓣蘭來說，施肥管理不是重要環節。腐葉土由於營養全面並且充足，一般不需要單獨施肥，在雲南一般1～2年換一次腐葉土就足夠供給蘭花養分。如果追求蘭花家養要比自然生長更壯、更美、更久的話，可以施以氮、磷、鉀及微量元素為主的肥類，但是施肥一定要淡，因為腐葉土裡肥足而蓮瓣蘭不需要過多的肥料。
腐葉土因為產於自然環環境，病菌害蟲較多，物理傷害的情況也多，使用時應特別小心。
首先應對基進行酸鹼度測試，pH5.5～7.0最適合蘭花生長。如過酸可以加適量石灰；如過鹼則加硫酸亞鐵、過磷酸鈣等。
其次是進行消毒處理。消毒的方法有：在陽光下暴曬3天以上、以100度的蒸汽蒸1小時以上、零下低溫處理一周左右，以及藥物水泄不通等方法。經以上處理後的腐葉土就可以用來栽種蓮瓣蘭。
用腐葉土栽培的蓮瓣蘭也應採用適合的方法管理養護。主要就是管理和施肥管理。水分管理在整個養過程中是最重要的環節，給水方式因季節、氣溫、日照、盆體、通風等條件的不同而不同。一般採用全泡與葉面噴灑相結合的方法，待腐葉土乾透時把盆體置於水中，水面比盆邊低3～4厘米，浸泡2～4小時即可。平時每隔3～4天進行一次葉面噴水，以葉面剛好被水淋濕為好，不要把水淋進葉芽。冬春季泡水應在日出前、夏秋季應在日落後進行。對於腐葉土養蓮瓣蘭來說，施肥管理不是重要環節。腐葉土由於營養全面並且充足，一般不需要單獨施肥，在雲南一般1～2年換一次腐葉土就足夠供給蘭花養分。如果追求蘭花家養要比自然生長更壯、更美、更久的話，可以施以氮、磷、鉀及微量元素為主的肥類，但是施肥一定要淡，因為腐葉土裡肥足而蓮瓣蘭不需要過多的肥料。
造型和組合的和諧美
這一標準將前面的鑑賞蓮瓣蘭名品最基本原則具體化，即是對名品的花朵整體結合以及花朵的各個部分作出鑑賞規定，達到藝術性的最低要求。鑑賞名品就是將一般的花和最好的花篩選出來，同時逐一地對其美的特徵作出賞評。那么，蓮瓣蘭名品的評定，是要求一棵花的花朵與花的各個細部造型，或者說構成的幾何圖形，不管是花朵的整體花穿花貌或是每一個組成部分都要符合一定的美感。具體地說，蓮瓣蘭名品的花朵之花瓣、棒瓣、花舌和鼻頭，它們相互構成的整朵花的組合都必須具有和諧美，只要缺乏某一部分的美就破壞這一和諧美。不僅如比，蓮瓣花名品的整枝花從花杯到每一朵花，花朵的花瓣占據的空間位置，捧瓣的組合和花舌的大小十分和諧。因此說，蓮瓣蘭花朵的造型和各個組成部分的構圖具有的和諧美，是鑑賞名品的準則。按這一標準的要求，蓮瓣蘭從花的花瓣型、花舌和棒瓣的結構、幾何圖形，以致整個花被的質感各個方面劃分出次第，分出檔次，確定名花的品級。
蓮瓣蘭
蓮瓣蘭我國傳統鑑賞蘭意名品的花瓣造型是將它們分為不同的品位：第一品位是以宋梅為代表的梅瓣型花朵，第二品位是以環球荷鼎為代表的大荷瓣型花朵，第三品位是以龍字為代表的水仙瓣型花朵。除了以上的三種瓣型花和素花之外，通通歸入一般瓣型花檔次，入不了品位的。素花本身是名貴花，不好從花瓣型上來歸類，與瓣型花只能說既有聯繫又有區別；應當獨立地劃為一個品位。素心花大多數花瓣造型差，不是柳葉型就是竹葉型，其中既是素花又是瓣型好之品種，檔次遠遠超過彩心瓣型花，自然極為珍貴。
蓮瓣蘭花朵按照造型和組合的和諧美，根據傳統的瓣型鑑賞要求，突出該品種名花的自身特點，形成一套鑑賞花瓣型的標準，並以此劃分出品次。
第一品位的蓮瓣蘭瓣型名花，是梅瓣型和梅型花瓣兩種。蓮瓣蘭花朵的外花瓣的造型相似於梅花的花瓣，由此稱之為梅瓣或梅型花瓣，單按花瓣的造型來確定內涵，與傳統春蘭的梅瓣型花完全一致。但是，傳統春蘭的梅瓣型花不僅僅從外花瓣的造型來界定，而且必須結合捧瓣的結構來確定，就是捧瓣必須是具有肉冠狀的硬捧，也稱為蠶蛾兜。蓮瓣蘭由於外花瓣與梅花瓣一樣，而捧瓣則有差別，存在硬捧的極少，球捧的多一些，形成捧瓣和花舌的構造與傳統的春蘭名品不完全一樣，審美鑑賞也不能按照傳統春蘭名品的要求，故將蓮瓣蘭的梅花瓣型特點突出出來，把蓮瓣蘭梅花瓣型花劃分為兩個不同花品。瓣型花歷來數梅瓣型花為花藝的第一品，而成為蘭花中最珍貴的名花。什麼是梅瓣型蓮瓣蘭花和梅型蓮瓣蘭花呢？所謂梅瓣型蓮瓣蘭花與傳統春蘭名花的界定一致，花瓣的形狀酷似梅花花瓣，花瓣的先端圓鈍而有兜，還有一小尖，花瓣的根部收得細；捧瓣頂端有肥厚的兜，成肉質化象蠶蛾的機體一樣；花舌從捧瓣下平伸出來，為如意舌，具備這三個特徵的花就叫做梅瓣型蓮瓣花。梅型蓮瓣花，是蓮瓣蘭特有的花瓣型，與傳統的梅瓣型有差別，成為獨立的名品花。這種花瓣型與梅花花瓣一樣，但捧瓣和花舌與梅瓣型花不相同，捧瓣成球捧或短圓捧，花舌有很大一部分是大劉海舌，如梅型蓮瓣素。
蓮瓣蘭梅瓣型和梅型瓣花朵的三個花瓣之間空隙少，密度大，顯得非常緊湊。這一品級的花朵雖說是小小的蘭花朵，但觀賞起來不覺得小，反而感到天地寬闊，天然成美。不但有此美感，它們花朵的花瓣造型除了緊邊成兜之外，花瓣的先端有一個小小的尖，根本不是純粹的圓形，呆頭呆腦。這種花朵將蓮瓣蘭的特點更加展現出來，一枝花桿上綻放幾朵大花，比起傳統春蘭名花宋梅更具有欣賞價值。宋梅一桿僅有一朵花不說，花朵的直徑也不過4cm。除了標準的梅瓣型花之外，梅型瓣花朵也是相當優秀的，它的捧瓣雖不是硬捧，但大多數造型成半球狀，花舌是大圓舌，整個花容顯出十分和諧美麗。半個球體的捧瓣，抱住舌頭、鼻頭不外露，整體形象突出，瓣型感鮮明，突出了花容的美感和藝術感染力。梅型瓣蓮瓣之花朵造型和組合和諧美完全不亞於梅瓣型蓮瓣的花朵，將它列入名品花的第一品也是名副其實的。
蓮瓣蘭已開發栽培，有既是梅瓣型的或是梅型瓣的花朵，又是色彩花或是素心花。而在蓮瓣素中開發出這兩種瓣型花的素花，集中了蘭花多方面的優點，不但豐富了中國春蘭寶庫而且填補了中國傳統春蘭梅瓣型素花失傳的缺憾，將中國春蘭的觀賞價值推到高峰。第二品位的名品花是大荷瓣瓣型花。蓮瓣蘭本身的花瓣近似於荷花瓣型，短圓寬大，其中最好的花，應達到花瓣為大荷瓣型的品種。大荷瓣型花朵具有極高的觀賞價值。大荷瓣型的花朵之花瓣自然造形不圓也不窄，花瓣的寬度是長度的二分之一稍強一些，寬的地方在花瓣的前節，花瓣的邊緣結構緊密略成兜狀，使瓣尖露出來，整個花瓣形成收根放角的幾何圖形，顯得非常雍容大方精神；大荷瓣花朵的花瓣一般肉質厚，在整個花期能夠保持花朵的花容花貌，延長觀賞的時間；大荷瓣型花朵的捧瓣圓實，先端往內收，兩個捧瓣緊緊靠攏嚴絲台縫地蓋住鼻頭，不開“天窗”；大荷瓣型花朵絕大多數花舌大而短圓，呈鮮艷明快的點或圖案的大劉海舌倒掛在中心。當然，大荷瓣型花朵中也有一些花舌成反捲舌的品種，藏而不露，另有一番情趣。大荷瓣型之花朵從造型和組合的和諧審美要求講，是十分理想的花，蓮瓣蘭大荷瓣型花幾朵開放，花朵的各個部分組合相當合諧，成外圍緊湊，內轉寬鬆，加上大圓舌的直率表現，將大自然的天工之巧奉獻無遺。
大荷瓣型花在蓮瓣蘭中比起梅瓣型花的造型和組合在花容上要精神，完全不次於梅瓣型的花朵之美。我國在鑑賞傳統春蘭名品中對大荷瓣型的品種特別重視，評價也很高，認為“萬梅易得一荷難求”。
大荷瓣型花品種在蓮瓣蘭中也不易發現，如是色彩花，特別是素花，那必定是極為珍貴的名蘭花。傳統春蘭大荷瓣型素花數張荷素為榜首，而蓮瓣素中的大荷瓣花要遠遠地超過於它。大荷瓣蓮瓣素一桿多花，花瓣長約3cm，寬達1.8cm左右。不僅如此，大荷瓣蓮瓣素的葉姿多數是垂葉型，花朵開放於玉環飄灑的蘭葉之上，相互襯托，美不勝收。近幾年，大荷瓣蓮瓣素髮現栽培有幾種，綠葉的花又是大花的，使許多藝蘭者為之讚嘆。大荷瓣蓮瓣素花單獨列為高檔次的名品之中。
第三品位的蓮瓣蘭名花，就是花瓣造型為水仙瓣型的花朵。蓮瓣蘭中有花朵之花瓣呈幾何圖形，與水仙花的花瓣相似，瓣型的界定與傳統春蘭是一致的，僅在捧瓣的造型上不一致。蓮瓣蘭水仙瓣型花，指的是花朵之花瓣略微細長，花瓣的先端圓，與水仙花花瓣相似而稱之為水仙瓣型花。傳統的春蘭對水仙瓣花朵的要求是多方面的，不光指花瓣，且捧瓣必須要起兜，捧瓣起兜的水仙瓣型花才稱得上“仙”，無兜的就算不上真正的水仙瓣型花。從這裡不難看出，捧瓣先端有無兜是關係到鑑別和欣賞水仙瓣型花的基本要求。蓮瓣蘭是一種多花春蘭，花朵大一些，其中不乏開出一些花朵的花瓣自然造型相似於水仙瓣型，但捧瓣先端卻不一定都起兜，可以說大部分的捧瓣成圓形捧瓣或是長矩圓形捧。蓮瓣蘭中開出花朵的外三個花瓣形狀象水仙瓣，就根據這一點還是將它稱之為水仙瓣型花。蓮瓣蘭水仙瓣型花雖說捧瓣不起兜，成不了“仙”，但花瓣必竟與一般的荷瓣型花不相同，一枝花桿綻放幾朵大花，加上花色鮮艷醒目，自然彌補了沒有起兜的觀賞不足之處。蓮瓣蘭中開出的花朵之花瓣是水仙瓣型狀，又是素心花者，比一般水仙花瓣的品位更高一籌。
蓮瓣蘭名品花的鑑賞不僅僅識別和欣賞花朵的花瓣造型的和諧美！還要重視花瓣之間的組合結構的和諧美，特別是兩個副瓣所占據的空間形成的角度而組成的圖形的意境美。這也是蓮瓣蘭名品的造型和組合和諧美鑑賞不可缺少的具體內容。蓮瓣蘭花朵的花瓣即主瓣和副瓣的組合往往體現出一朵花的面貌，而兩個副捧的組合確是決定一朵花所具有的精神。按照這一標準要求，兩個副瓣組合成的結構圖形美的品次依次為：飛肩、平肩、美人肩、三角肩、落肩和大落肩幾個品次。其中，飛肩最為古今推崇的結合美，其次是平肩，落眉和大落肩不可取，算不上檔次的名品。
捧瓣的造型和相互組合的和諧美在中國蘭鑑賞中也是十分考究的，並且劃分出許多品次。捧瓣的審美內容包括肉質豐厚，先端起兜而合抱，質地要象蠶蛾的身體白色肉質化，兩瓣的接合部要天衣無縫等等。蓮瓣蘭花朵的捧瓣由於品種的關係，造型和質地不同於傳統的春蘭，審美鑑賞也是既繼承對中國蘭的傳統要求，又具有自身的不同之點，對其鑑賞只要符合造型和組合的和諧美，就算名品之花捧瓣。根據這種鑑賞原則，它們的品第為：第一位是硬捧。第二位的是球捧。球捧在蓮瓣蘭名品中數第一位的是造型，它肉質豐厚，兩個捧瓣結合成一個半球體形成大兜，接合部不分開，不僅包住鼻頭且含住大舌頭，在花朵的中心位置起到穩定重心的作用，協調花朵的各個部分搭配。球捧除了增添花容花貌的美而外，含有深遠的精神意境，如大花蓮瓣的花捧，曲線的脈紋使球體更加立體感，韻味無窮。第三位的是圓形捧或者叫做長矩圓形捧。其外觀先端圓，瓣身略長，中間部分往兩邊凸出而合抱鼻頭，質地稍厚而端正。此外一般的捧瓣，統稱為貓耳捧，它的造形差，有的肉質薄往外張，談不上名品品級。
蓮瓣蘭的花朵之花舌造型和結構是否具有和諧美，也是鑑賞花藝必不可少的一項內容，也是不可缺少的審美準則。花朵的花舌居於中心位置的下方，其自然造型和上面的點或圖案著色深淺，是否鮮明醒目，與捧瓣的組合是否和諧，都影響到一朵花的容貌美，關係到一朵花的藝術性，是確定名品花極為重要和必不可少的條件。花舌的自然造型不管哪一個種類都關係到花朵的自然美。根據蓮瓣蘭的花舌有各種不同的形狀，以及所含有的不同美，按照名品花的審美要求，花舌也分為這么幾個品次：第一檔次的花舌是如意舌。如意舌不捲也不倒，平伸於捧瓣之下，舌的肉質厚而尖都有兜。如意舌把花舌面上的點或圖案隱藏起來，藏而不露，意在突出花瓣，形成整體形態美。為此，如意舌被列為第一位的花舌。第二檔次的花舌是大圓舌。大圓舌的舌面倒掛於捧瓣之下，又短又圓，大圓舌在蓮瓣蘭名品花中出現的機會較多，與球捧的組合十分和諧，不亞於如意舌，與如意舌各有千秋。第三檔次屬於端正的大捲舌。反捲舌是蓮瓣蘭花舌最普遍的自然結構，其中有的花舌大，有的是窄長。算得上名品花的花舌，即便是反卷，也要大舌頭，卷得端正，留下的半截舌根必然端端正正地掛在花朵下方，不影響花容的和諧美。
蓮瓣蘭名品鑑賞的和諧美還要求花朵的鼻頭要小，以小為最好。蓮瓣蘭名品花的鼻頭大部分被捧瓣蓋住，影響花容花貌美的成份少一些，故在當地鑑賞之中強調得不多。另外，花桿和花朵之間的組合和諧美也是名品鑑賞不能忽視的方面，這一點也繼承了傳統春蘭的審美要求，不作詳細介紹。花桿最好與花朵組合達到和諧，結構合理，不失輕重，多一絲則頭重腳也重，顯得臃腫，少一絲則桿不勝花而軟弱無力。蓮瓣蘭名品花朵一般在兩朵到五朵之間，花桿不僅與幾朵花桿相襯，做到十分協調才具有和諧美。當然對傳統的春蘭由於是一桿一花，故要求花桿越細越好。
以上從蓮瓣蘭名品花朵的花瓣、捧瓣、花舌、鼻頭到花桿各個部分自然造型必須達到一定的和諧美。所以說，蓮瓣蘭花朵的自然造型和相互組合和諧美成為鑑賞和名品鑑選的重要內容和準則。
色彩和諧美
蓮瓣蘭在大自然里花朵的顏色是多種多樣的，花色有白、紅、黃、綠、紫和麻等各色。在觀賞花朵之色彩時，一朵花和花桿、花朵和葉或是單朵的花必須具備色彩和諧美。蓮瓣蘭花朵的色彩和諧的審美觀念，結合蓮瓣蘭花色豐富的特點，吸取中國春蘭鑑賞花朵之色彩具備質感透明的審美要求，要求花朵之色彩鮮明艷麗，而且最好是單一的顏色。蓮瓣蘭色彩名花花色具有透明感，顏色鮮艷明快，同時鮮艷明快的花朵與綠葉成鮮明的反差對比，突出好花要有綠葉扶的整體自然美、和諧美。
大千世界顏色可以說有幾十種之多，但能夠賞心悅目的僅有二十多種。悅目而具有美的感受，在蓮瓣蘭花朵之中主要有：白色，它象徵素淨淡雅，潔白美麗；紅色，象徵熾熱情感，熱列鮮艷；黃色，它代表著熱情又穩重，沉靜透明；綠色，體現生機盎然，蒸蒸日上，等等。這些顏色在人們生活之中是最受歡迎的色彩。蓮瓣蘭植株綠葉茂盛，碧玉滴翠，和任何一種人們喜愛的色彩鮮麗之花朵相搭配，和諧無比，美在觀葉賞花兩相宜，淋漓盡致地表達大自然的藝術美。
蘭花的花朵所具有的色彩美，是花藝的觀賞鑑賞的重要內容之一。花朵著色美，必須符合花色單一純淨，如果有幾種色彩相間存在，必須協調不破壞整體美，特別是不同部位的顏色要鮮明美麗，對比的反差大，蓮瓣蘭彩心花就是多種顏色存在，只有備上述要求，才稱得上美麗可愛，否則算不上名品之花。因此，按照蓮瓣蘭名品花的花色鑑賞的要求和標準，蓮瓣蘭花色的次第為：第一，是純淨而明快的各色花朵。一朵花色彩的純淨，色彩和諧。蓮瓣蘭色彩名品花，花色純淨，如太白素，花桿到花朵整枝潔白無瑕，通體透明，經綠葉襯托而突出雪白的花朵。又如，金黃色蓮瓣蘭的花朵，通體透黃，那黃金一樣的花朵綻放於綠葉叢中，猶如一件翡翠玉葉鑲嵌上純金花的工藝品，美麗感人。
第二，是兩種顏色配合但又十分和諧，色彩相間而又明快的花朵。這一類色彩名花雖有兩種顏色，但主次分明，協調搭配，毫無半點破壞花朵的色彩和諧美，反而增添花色的柔和度，突出一個主色，增加美感。蓮瓣素中有一部分花朵的花瓣中有數條淺綠色脈紋，或是白色之中帶有微微的綠色，但絲毫沒有破壞白花瓣的色彩美，也沒有降低素心花朵誘人之處。又如大圓舌的梅型瓣花，花舌短圓，細糯雪白的底板上有粗粗的U字型圖案，鮮艷醒目，非常顯眼，沒有反而感覺缺點什麼似的。
第三，就是兩種以上顏色相混雜，但沒有一種顏色占主導地位的色彩花。該類色彩花是多種顏色相摻合，一朵花的色彩象什麼顏色都有一點，俗稱麻色花。麻色花是不能以色彩花進入名品花之列，只有與其它不管是造型或是某一部分變異，才能進入名品花行列，如瓣型花、麻殼素、蝶花等等。
蓮瓣蘭中由於花朵的花瓣著色或變異後的色彩奇特，成為奇色花，是數量稀少而珍貴的名品花。蓮瓣蘭奇色花中有複色花、蝶花、縞花和覆輪花等，觀賞價值表現於花朵的色彩奇異。奇色花的審美要求是鑑賞它們的珍奇之處，因此無法按照色彩花的鑑賞標準來劃分，只能作為奇異品位的名品花，屬單獨的一個品第。
概括地說，花朵之花色和諧美是鑑別和欣賞蓮瓣蘭名品花特有的審美內容和要求，又是區別名品花和一般花在花色上的分水嶺，是確定檔次必不可少的尺度。所以，花色的和諧美自然地成鑑賞蓮瓣蘭名品花的一個重要標準。
花與葉相適應的和諧美
花和葉相適應的和諧審美觀，指的是蓮瓣蘭花朵和葉子在一盆花中所占的空間位置，體型的大小相互間的比例要協調，兩者相結合後具有的自然美。我國傳統鑑賞蘭花歷來主張花必須勝葉，花放在突出的位置，蘭葉則處於襯托的地位，偏重於花朵的藝術美。藝蘭以花藝為主導是根據傳統春蘭植物葉少株不大的特點總結出的審美準則，蓮瓣蘭則不然，它的植株大，葉多有氣勢，花朵多有清香，花藝不僅強調花的藝術性且強調花朵和蘭葉要協調，將花藝擴展到整體美，從而成為一個審美必不可少的標準。
蓮瓣蘭名品花是定型的品種，每株的蘭葉都在6～7片，葉的造型大多數定型為環曲型垂葉，僅有少數保持野生狀態下的直立型和弓型。我國歷來將環曲型作為最美的造型，不管藝蘭家或者愛蘭的一般人士都喜歡具有曲線美的葉型。
蓮瓣蘭名品花的花和葉的和諧美組成的審美觀，在鑑賞的要求內容方面，歸結起來有：首先，花和葉所在的空間要恰當，花要開放在葉面之上。花朵超出葉面，俗稱花蓋葉，又叫做花出架。蓮瓣蘭多數葉片下垂，相對降低了植株的高度，花桿高出葉面，花朵也自然超出葉面，花在綠葉叢上開放，兩者所占的空間位置將花突出出來，觀賞起來一目了然。當然，事物總是具有兩面性，審美觀也是如此的，審美的角度不同，要求的內容也不同。蓮瓣蘭有的花不出架，但也有不出架的奇物美。“恨天高”蓮瓣蘭瓣型花，它的花朵在蘭葉的根腳開放，鮮明粉紅色的花朵可憐兮兮地望著高不可攀的蘭葉，總長不到天而含恨終身，怨恨天太高。“恨天高”的美在花朵，還美在花朵與植株蘭葉所占的空間反常，顯出了奇特的美，自然就產生另一種和諧的美感。反之，一朵花沒有觀賞的價值，花就是出架也沒有多少美的感覺。所以說，花和葉所占的空間要和諧，比例要協調是蓮瓣蘭名品花的審美原則之一。
其次，蓮瓣蘭名品花的鑑賞要求，花和葉各自的體型要成比例，花要勝葉，花朵要強而葉要弱。蓮瓣蘭由於生長的地點不同，蘭葉的體型也有差別，有細葉、寬葉和中寬葉之分。不管哪一種葉，開出的花朵體型越大越好，花朵因此而地位突出，勝過蘭葉。蓮瓣蘭是一種一桿多花的春蘭，花朵多且大，充分展現大自然的美，這是一種情況；還有開出的花朵小得出奇，與寬大的蘭葉比例反常，葉叢完全勝過小花，通常稱為大葉子小花。一旦花朵與蘭葉的體型不和諧，比例失調，出現花不能勝葉，葉強而花弱，勢必缺乏欣賞之美。因此，古人提倡的花要勝葉的審美準則是很有道理的。以此為尺度可分出名品花的次第，所以說，花和葉對比相適應的和諧美，是鑑別蓮瓣蘭名品必不可少的內容。
奇花和諧美
奇花和諧美指的是蓮瓣蘭中從葉到花出現變異，成為觀賞的主要內容。這些變異品種不是人為的創造結果，而是植株內部發生變異產生特殊的藝術效果。在我國歷來重視花朵的藝術性，至於蘭葉上出現的藝術性卻不夠重視，因此沒有形成對蘭葉之藝作為鑑賞的一項內容。隨著藝蘭家的交往，蘭藝的交流，豐富了國內藝蘭的內容，對蘭葉上出現的藝術性也逐漸加強了研究工作。葉藝早在80年前是日本蘭界發掘並提倡起來的藝蘭項目，隨後在近30年中，在台灣等地也重視和開發這項工作，栽培出許多美藝品，而且進一步將葉藝的藝蘭水平向前推進一步。葉藝的各種名稱首先由日本蘭界界定，把葉藝分為爪、斑、縞三大類，從中又分出不同的種類，如斑分為虎斑、錦紗斑等等。蓮瓣蘭大量的開發還不到十年的時間，栽培的葉藝品種有一些，但由於該種蘭花的葉面寬度有限，不免在欣賞方面存在著不足之處，因此該品種影響面還不廣。
除有葉面上出現變異的藝術之外，審美的內容和要求還在求奇方面，如奇花奇種等。蓮瓣蘭矮種草，葉成青綠色，葉長12cm左右，寬接近一公分。這是期望能夠開出奇花或葉面上出現藝的種質資源。矮種草必須具有特定的內涵，與前面介紹的微型蓮瓣素既有區別又有相同點，但不能算作同一種類。矮種草具有五個方面的特點，短、寬、圓、厚和皺。短講的是葉腳、葉柄、葉片短；寬是指相同的種類中葉幅寬，長和寬之比越小越好；圓講的是葉端成為圓鈍的形狀；厚者指的是葉的組織厚實，有重量感；皺指葉片的表面有皺紋，俗稱蛤蟆皮。這五點必須同時在一棵蘭株上具備，才可能稱之為矮種，如蓮瓣蘭的矮種奇花，六個短圓花瓣朝天開放，花舌沒有退化而保持原來的花瓣，有巧奪天工的奇特美。
