蓮淮芡實棗雞湯

蓮淮芡實棗雞湯是一道以蓮淮、芡實等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蓮淮芡實棗雞湯
• 做法：雞肉洗淨，切片。
• 材料：芡實15克，蓮子15克，
• 用途：補氣益血  固攝乳汁

用途

補氣益血 固攝乳汁 產後氣血不足 乳汁自漏

材料

芡實15克，蓮子15克，淮山15克，大棗10克，雞肉250克，香油、食鹽、味素各適量。

做法

（1）、將雞肉洗淨，切片。（2）、鍋置火上，加適量清水、雞肉、芡實、蓮子、淮山、大棗，用旺火煮沸後，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味素、精鹽調味即可。（3）、甜中帶鹹，清香。