蓮子百合豆沙盅

基本介紹

• 中文名：蓮子百合豆沙盅
• 主要食材：蓮子，百合
• 分類：潤肺抗燥

用料

材料

蓮子

百合

綠豆

做法

1. 蓮子、百合、綠豆洗淨浸泡2小時備用

2. 綠豆打成漿，和豆渣一起放入砂鍋內，在放入泡好的蓮子、百合，煮沸後中小火再來1個鐘吧！（其實半小時就好，但我喜歡煮久些。）

3. 等待的過程中，用一半西瓜皮弄了個盅，所以喝起來有些西瓜的淡淡清香