基本介紹
- 中文名:蓮子山藥紅棗米糊
- 主要食材:蓮子,山藥片
- 分類:中式早餐
用料,做法,
用料
材料 |
蓮子 |
山藥片 |
紅棗乾 |
糯米 |
做法
1. 清洗、浸泡。將需要打磨的食材用清水淘洗2遍。穀物及豆類打磨前需要充分浸泡,使其更容易打碎、熬煮、營養更易釋放,利於人體吸收。同時充分浸泡後做出的米餬口感也更為細膩。 | |
3. 倒出、調味。待豆漿機提示米糊做好後,一般是20分鐘左右做好。即可將米糊盛出,可依照個人口味調入糖。 |
材料 |
蓮子 |
山藥片 |
紅棗乾 |
糯米 |
1. 清洗、浸泡。將需要打磨的食材用清水淘洗2遍。穀物及豆類打磨前需要充分浸泡,使其更容易打碎、熬煮、營養更易釋放,利於人體吸收。同時充分浸泡後做出的米餬口感也更為細膩。 | |
3. 倒出、調味。待豆漿機提示米糊做好後,一般是20分鐘左右做好。即可將米糊盛出,可依照個人口味調入糖。 |