蓮子冬瓜綠豆湯

基本介紹

• 中文名：蓮子冬瓜綠豆湯
• 主要食材：冬瓜（切片）
• 輔料：綠豆、蓮子
• 調味品：冰糖

做法

1、將綠豆和蓮子放入砂鍋中，加夠水，煮開後轉小火煮20－30分鐘至蓮子熟、綠豆開花；

2、將冬瓜片放入，繼續煮5分鐘；

3、調入少許冰糖即可。