齋月里受歡迎的一種甜食叫“蓋塔伊夫”,
基本介紹
- 中文名:蓋塔伊夫
- 主要原料:葡萄乾等
- 做法:下油鍋炸
- 口味:甜
齋月里受歡迎的一種甜食叫“蓋塔伊夫”,
蓋塔伊夫 齋月里受歡迎的一種甜食叫“蓋塔伊夫”,這是類似我國餃子的食品,不同的是它的個兒大,3倍於我國的餃子,而且“餃子餡”是由葡萄乾等乾果製成的,包好之後不蒸不煮而是下油鍋炸 ...
以燒、烤、煮、拌為主,多用鹽、胡椒、辣椒、咖喱粉、孜然、檸檬汁和茄醬調味,口感偏重.這裡最流行的菜是海鮮魚餚、烤山羊肉、乳酪等清真菜,主食有烤餅、麵包,甜品有庫納法、蓋塔伊夫等,也吃大米,但這裡的大米與國內差別很大,許多...
最難吃到的要算“蓋塔伊夫”,這種甜食一般只有齋月才能買到。它有點像中國的餃子,但個頭兒要大不少。“餃子餡”是由葡萄乾、松仁等製成的,包好後不煮不蒸,而是放進油鍋里炸。其他甜食 還有一種甜食看著像炸丸子,名字叫“法官...
著名甜食有“庫納法”和“蓋塔伊夫”。“錦葵湯”、“基食顆”是埃及人日常生活中的最佳食品。“蓋麥爾丁”是埃及人在齋月里的必備食品。“蠶豆”是必不可少的一種食品。其製造方法多種多樣,製成的食品也花樣百出。例如,切爛蠶豆...
著名甜食有“庫納法”和“蓋塔伊夫”。“錦葵湯”、“基食顆”是埃及人日常生活中的最佳食品。“蓋麥爾丁”是埃及人在齋月里的必備食品。“蠶豆”是必不可少的一種食品。其製造方法多種多樣,製成的食品也花樣百出。例如,切爛蠶豆...
最難吃到的要算“蓋塔伊夫”,這種甜食一般只有齋月才能買到。它有點像中國的餃子,但個頭兒要大不少。“餃子餡”是由葡萄乾、松仁等製成的,包好後不煮不蒸,而是放進油鍋里炸。還有一種甜食看著像炸丸子,名字叫“法官的美食”...