蓉紫芋5號的選育單位是成都市農林科學院作物研究所、四川紫金都市農業有限公司。品種來源於1999年從黑龍江引進的地方品種黑土豆作母本，涼山州農家品種烏洋芋作父本，配製雜交組合，經紫外線誘變照射、系統選育而成。適宜於四川省中低海拔早熟馬鈴薯種植區種植。
基本介紹
- 中文名：蓉紫芋5號
- 所屬品種：馬鈴薯
基本信息,特徵特性,產量表現,栽培要點,種植區域,
基本信息
品種類別: 馬鈴薯
品種名稱: 蓉紫芋5號
審定編號: 川審薯2014003
特徵特性
早熟紫色鮮食品種。生育期64天左右；株型直立，分枝數中等，生長勢較強。株高47厘米，莖紫色，莖粗1.5～2.5厘米、主莖數1～2個；葉綠色、葉柄基部深紫色；花冠白色，星輪淡紫色，花萼紫色，天然結實性中等。薯塊長橢圓形，紫皮、深紫肉，表皮光滑，芽眼少，深度淺；結薯較集中，平均單株結薯6～8個左右，平均單株薯塊重288克，大中薯率61.4%；休眠期短，出苗率93%以上；澱粉12.5%、還原糖0.20%，VC22.6毫克/100克，花青素43.90毫克/千克；耐貯藏，感晚疫病，中抗病毒病。
產量表現
2011年～2012年參加省馬鈴薯區試，兩年平均畝產828.3公斤，2013年進行生產試驗，平均鮮薯畝產1418.3公斤，比川芋56(ck2)增產6.2%。
栽培要點
①種植地塊要求：選擇肥力較好、土質疏鬆的沙壤土為佳，忌連作，禁止與其它茄科作物輪作。②選種：最好選擇50～75克健康種薯整薯播種；如切薯播種，注意切刀消毒,切塊35克以上，且保證有2個壯芽，並用草木灰拌種,在播種前條件允許用藥劑處理種薯。③播種時間：成都地區冬春季播種適宜播期為1月～2月，秋季播種8月中旬。④密度：高廂雙行錯窩種植,畝植5500株為宜。⑤施肥：重施低肥，可用液葉面追肥1～2次，或在結薯前期每畝施複合肥10～15公斤。⑥田間管理：苗期～花期中耕除草2～3次及培土，田間無積水；注重晚疫病防控。⑦適時收穫：待地上部分莖、葉基本由綠變黃，即可收穫。
種植區域
四川省中低海拔早熟馬鈴薯種植區。
