蒼溪脆香甜柚

蒼溪脆香甜，種植在嘉陵江兩岸的肥沃土壤中，日照時間長，脆香甜品種更有特色，營養價值更高。在11月北京舉行的全國優質農產品展示展銷會上，南部縣產的“南部脆香甜柚”更是賣出了30元一個的天價，並很快銷售一空。

基本介紹

• 中文學名：蒼溪脆香甜柚
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：無患子目 Sapindales
• 科：芸香科 Rutaceae

產地

脆香甜柚原產四川蒼溪。蒼溪及南部兩縣栽培較多。其主要特點：樹勢中等，樹冠圓頭形，枝梢粗短、稀疏；果實闊卵形或錐狀扁圓形，單果重1300～1500 克，果皮薄，油胞較細，色澤橙黃；肉質脆，具

香氣，風味佳，可溶性固形物11.4%，糖含量8.96克/100毫升，酸含量0.62克/100毫升，維生素C含量39.81毫克/100毫升，品質上乘；果實10月上、中旬成熟，每果種子60～70粒，也有少核的。脆香甜柚果形美，優質豐產，早熟，適應性強，是目前我國推廣的良種柚。

南部脆香甜

早熟品種

脆香甜柚是蒼溪縣農業局從柚芽變中選育出來的早熟良種，平均單果重1300克左右，果實汁胞脆嫩化渣，香甜可口，無異味，可溶性固形物12.7%，鮮食品質在柚類各品種中獨占鰲頭，多次榮獲省、部級金獎，深受廣大消費者喜愛,11月上旬成熟。已種植1萬餘畝，商品果產量6000噸，單價每斤3元。

-好評不斷

脆香甜抽，枝葉粗大，樹勢中等。為異花、早果、結實率高，豐產性較好、穩產、極耐貯運，是柚類早熟良種，10月上旬成熟。該品種抗逆性強、適應栽培範圍廣的柚類品種。

脆香甜柚是蒼溪縣從柚的實生芽變中選育出來的，1953年由四川省蒼溪縣農業局發現，通過省、地、縣三級科研、技術部門鑑定，確認為柚類早熟良種，定名為脆香甜柚，並於1974年載人《四川省果樹良種圖譜》。

脆香甜柚平均單果重1300克左右，最大單果重2500克，其果實襄肉汁胞質脆，味濃香，食之甘甜，無任何異味，含可溶性固形物12.7%，由於其品質優良，在國家、省、部水果鑒評會上多次榮獲金獎，在市場上探受廣大消費者喜歡，一個中等大小的脆香甜抽賣價6-8元。