基本介紹
- 中文名：蒸齋腸粉
- 主要食材：蘿蔔乾，蒜頭
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔乾 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
腸粉皮 | 3條 |
甜醬油 | 適量 |
做法
1. 腸粉皮切小段，下鍋蒸8分鐘 |  |
2. 蘿蔔乾切碎和蒜頭一起下豬油熱炒 |  |
3. 把炒好的蒜頭蘿蔔乾放入大盆中，加入甜醬油，倒入蒸好的腸粉皮，攪拌均勻 |  |
4. 裝盤OK |  |
蒸齋腸粉
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