基本介紹
- 中文名：蒸玉米
- 主要食材：甜玉米棒，水
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 |
甜玉米棒 |
水 |
鹽 |
做法
1. 把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉，清洗一下表面就行，因為裡面的玉米有外衣包著，是很乾淨的 |
2. 甜玉米先用水泡1-2小時 |
3. 電飯鍋中加適量的水，然後將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至於為什麼要放鹽，是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15－20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損失 |
4. 好了，原汁原味的玉米棒出爐了 |
蒸玉米
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