蒸濕潤朱古力蛋糕

基本介紹

• 中文名：蒸濕潤朱古力蛋糕
• 主要食材：淡奶
• 調料：細砂糖
• 輔料：可可粉、蛋

材料

1.自發粉-100克
2.可可粉-50克
3.淡奶-200克
4.牛油-150克
5.細砂糖-125克
　雄格采　6.蛋-2顆

做法

1.將淡奶，牛油，細砂滲危鍵漏糖混合棄潤後隔水煮至細砂糖和牛油溶化後熄火
2.當做法（1.）變溫的時候加翻喇婆入雞蛋攪拌均勻然後簺入自發粉和可海局背可粉攪拌均勻
3.將作法（2.）倒入抹了油的7寸模子裡用中火蒸45分鐘去應照坑，熄火後把鍋蓋打茅永舟開一小縫5分鐘後才把蛋糕拿出來