蒜香豌豆苗

蒜香豌豆苗是一道由豌豆苗、大蒜瓣等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜香豌豆苗
• 主要食材：豌豆苗，大蒜瓣
• 主要工藝：炒
• 副作用：無

簡介

菜品口味：原味

蒜香豌豆苗

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

所用廚具：炒鍋

材料

豌豆苗，大蒜瓣，油，鹽，雞精，糖

製作過程

1、新鮮豌豆苗，摘去老根，洗淨；

2、大蒜瓣3瓣切碎；

3、鍋燒熱倒入油，放入蒜末炸香；

4、然後倒入豌豆苗；

5、翻炒片刻，炒軟時調入鹽、少許糖、雞精即可。