蒜香胡椒烤裡脊

基本介紹

• 中文名：蒜香胡椒烤裡脊
• 主要食材：豬裡脊肉，蒜末
• 分類：蒜香，烤箱菜

用料

材料	用量
豬裡脊肉	200g
蒜末	1/2小勺
黑胡椒	1/4小勺
鹽	1/4小勺

做法

1. 1.將里肌肉片加入所有調味料拌勻，醃漬約5分鐘，備用。

2. 2.烤箱預熱至150℃，放入作法1的里肌肉片烤約2分鐘即可取出（可另搭配生菜及烤蒜頭裝飾）